Адаптивный потенциал новых сортов сливы в условиях южного садоводства

The high degree of stability of new plum varieties to stress-factors of environment is shown. New adaptive varieties for conditions of Kuban are allocated.

Введение.

Современное садоводство характеризуется как эколого-адаптивное (устойчивое), «при котором должна учитываться не только экономика, но и экология производства плодов, которая вносит новые представления о подборе сортов …» [Седов, 2003]. Стратегия адаптивного садоводства, по мнению ряда ученых [Гудковский, 2005; Дорошенко, 2002; Егоров, 2004; Жученко, 1999], должна базироваться на использовании адаптивного потенциала возделываемых культур и сортов и научно-обоснованного размещения в экологически благоприятных плодовых зонах. В связи с этим совершенствование сортимента плодовых, в т.ч. и сливы, новыми устойчивыми и урожайными сортами является актуальным.

Место проведения, объекты исследований.

Основная часть исследований проводилась на опытно-производственной базе СКЗНИИСиВ (ОПХ «Центральное»). Объектом исследования были сорта сливы различного эколого-географического происхождения.

Методика исследований.

Изучение биологических особенностей и хозяйственно-ценных признаков сливы проводили по «Программе и методике сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур» (1980, 1996), согласно методическим указаниям «Изучение коллекции косточковых культур и выявление сортов интенсивного типа» (1986, 1996).

Результаты исследований.

В южном садоводстве сливе отводится важное место среди косточковых культур, поскольку она – одна из немногих, обладающих высокими адаптивными свойствами. Быстро восстанавливается после воздействия зимних морозов и весенних заморозков. Возделывание сливы более экологически чистое по сравнению с некоторыми культурами. За счет меньшего количества обработок от вредителей и болезней снижается и пестицидная нагрузка на окружающую среду и самого человека.

Сортосмена сливы происходит значительно медленнее, чем по другим плодовым породам. Районированный сортимент сливы Краснодарского края насчитывает около 13 сортов, большинство из которых морально устарели и не отвечают требованиям адаптивного и интенсивного садоводства. Основу современного промышленного сортимента составляют сорта Кабардинская ранняя, Ренклод Альтана, Стенлей и Анна Шпет. Из чего следует необходимость расширения сортимента сливы. Поэтому с целью обновления и формирования устойчивого сортимента сливы в СКЗНИИСиВ ведется пополнение коллекции новыми сортами, их изучение и выделение перспективных.

В настоящее время в изучении находится новая группа сортов, различная по эколого-географическому и генетическому происхождению, что даёт возможность выбора сортов с комплексом хозяйственно ценных признаков. Это сорта Чачакская улучшенная, Чачакская поздняя, Турчанка, Валевка, Балкарская, Предгорная и др.

По устойчивости к комплексу неблагоприятных факторов зимне-весеннего периода, возвратным весенним заморозкам, засухе, новые сорта оцениваются как среднеустойчивые. Установлено, что они хорошо переносят летние стрессы - засуху и высокие летние температуры, участившиеся в регионе. Так период цветения сортов Чачакская улучшенная, Чачакская поздняя, Турчанка, Валевка, Балкарская, Предгорная начинается на 3-5 дней позже, чем у основной массы сортов сливы, что позволяет им «уйти» от возвратных весенних заморозков, являющихся одной из основных причин снижения урожая сливы на юге страны в последние годы.

В связи с большой вредоносностью болезней у сливы остро стоит проблема выделения сортов, устойчивых к важнейшим из них – шарке, полистигмозу, монилиозу, бактериозу, вертициллезу.

Так в коллекции СКЗНИИСиВ поддерживаются устойчивые к полистигмозу сорта Ренклод Альтана, Сентябрьская; монилиозу - Стенлей, Сентябрьская; к вертициллезу – Анна Шпет, Тулеу грас, Венгерка итальянская. Из новой группы выделены устойчивые к шарке, монилиозу и клястероспориозу сорта Чачакская поздняя и Чачакская улучшенная.

По предварительной оценке, степень поражения коккомикозом и монилиозом сортов Чачакская улучшенная, Чачакская поздняя, Турчанка, Валевка и Балкарская находится в пределах 1,5-2,0 балла (табл.1).

В условиях Краснодарского края изученные сорта вступают в плодоношение на 4 - 5 год. В первые годы развития отмечается высокая активность ростовых процессов у всех сортов. По силе роста дерева они отнесены к группе сортов сливы со средней силой роста деревьев (3,5-4,0 м), что дает право отнести их к технологичным сортам (табл.1).

Анализ урожайности сортов Чачакская улучшенная, Чачакская поздняя, Турчанка, Валевка и Балкарская показал, что условия южного региона являются благоприятными для проявления потенциальной продуктивности этой группы сортов, выражающуюся в первую очередь, урожайностью. Так по урожайности за 5 лет сорта Чачакская улучшенная, Чачакская поздняя, Турчанка, Валевка, Балкарская отнесены нами к высокоурожайным (табл.1). Результаты исследований показали, что урожайность этих сортов колеблется в пределах 40 – 50 кг/дер., или 16-18 т/га.