Польза и вред малины для здоровья. Химический состав

Малина — всеми любимое летнее лакомство. Растет кустарник почти на всей территории России за исключением севера. Ценится растение благодаря своему приятному аромату и тонкому вкусу, и, конечно же, своим полезным качествам. Познакомимся с пользой малины ближе.

Химический состав малины

Малину широко применяют в народной медицине, как правило, используют плоды, листья и цветы, состав которых очень-очень богат полезными веществами, белками, углеводами, насыщенными жирными кислотами, пищевыми волокнами, органическими кислотами, моно- и дисахаридами, золой, макро- и микроэлементы.

Витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н и РР.

Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор, хлор.

Микроэлементы: бор, железо, кобальт, марганец, медь, молибден, цинк, фтор.

• укрепляет иммунитет,
• лечит простудные заболевания,
• обладает потогонным действием,
• профилактика заболеваний сердца,
• укрепляет стенки сосудов,
• повышает гемоглобин,
• помогает восстановиться после болезней,
• выводит соли мочевой кислоты,
• нормализует метаболизм,
• улучшает пищеварение,
• предотвращает запоры,
• лечит геморрой,
• повышает аппетит,
• понижает давление,
• лечит нервные расстройства,
• повышает настроение,
• устраняет конъюнктивит,
• улучшает состояние кожи,
• устраняет кожные заболевания,
• борется с целлюлитом.

Малиновый чай является прекрасным народным средством от многих недугов. Он хорошо помогает снять болевые ощущения во время менструации. Так же напиток уменьшает кровотечения, успокаивает и тонизирует.

Во время беременности рекомендуется пить отвар из листьев малины, чтобы избавиться от чувства тошноты. Его готовят каждый день на протяжении всего времени ожидания ребеночка. Готовится отвар просто: 6 ст.л. свежих или сушеных листьев залейте 1 л горячей воды. Оставьте на 40 мин. Принимать следует 2 раза в день по 2 стакана.

Кроме того, он облегчает боли во время схваток и останавливает кровотечение во время родов. Перед родами необходимо выпить 1 л горячего малинового чая. После рождения малыша бросать принимать напиток не надо, так как он стимулирует лактацию и насыщает полезными веществами грудное молоко.

Ягода может нанести вред в случае индивидуальной непереносимости и при склонности к аллергии. Перед ее употреблением стоит проконсультироваться со специалистом или начать с совсем небольшого количества. В этом случае подойдут желтые и черные ягодки.

Из-за содержания в ягоде пуринов она противопоказана при проблемах с почками, подагре и при обострении мочекаменной болезни.

От малиновых отваров и настоек стоит отказаться при гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Данные напитки можно заменить на морс или свежевыжатый сок из ягоды, разбавив водой.

Плоды должны иметь цвет от темно-розового до бурого. Порча и повреждения должны отсутствовать. На вкус сладкая, без привкуса гнили. Хорошая малина обладает насыщенным и душистым ароматом. Если запах отсутствует, то скорее всего, она не дозрела.

Свежие ягоды, к сожалению, хранятся недолго. В холодильнике всего 3 дня. Если есть у вас богатый урожай, то советуем малину заморозить или засушить. Растение прослужит намного дольше — до 3-6 мес.

Многие заготавливают варенье, но из-за чрезмерного количества сахара, оно пользу не несет.

От простуды. 1-2 ч.л. свежей или сушеной малины добавьте в 1 стакан кипятка. Пусть настоится 15-30 мин, затем полностью выпить.

От гриппа. 0,5 ст.л. малины и 0,5 ст.л. липового цвета залить стаканом горячей водой. Выждать 20 мин, процедить. Курс — 5-7 дней.

От воспаления глаз. Заварите 2 ч.л. цветков малины 1 стаканом воды. Подождите 30 мин, затем процедите. Настой наносите на стерильную ватку и приложите к глазу. Оставьте на 15-20 мин.

От атеросклероза. 3 раза в день пейте по 0,5 стакана отвара из листьев малины.

При гипертонии. 10 г сушеных листьев залить стаканом кипятка. Пейте небольшими глотками в течение дня.

От диареи, изжоги, боли и тяжести в желудке. 2 ст.л. листьев и цветков малины залейте 1 стаканом кипятка. Подождать 1 ч. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день после приема пищи по истечению 20 мин.

От геморроя. Заварите 2 ч.л. цветков малины 1 стаканом воды. Подождите 30 мин, затем процедите. Настой наносите на стерильную ватку или тампон и прикладывайте к проблемному месту на ночь. Закрепите пластырем.

Малину применяют не только в медицине, но и в косметологии. Чаще всего в этих целях используют свежие ягодки, листья и цветки. Использование средств для лица на основе малины, помогает придать коже упругость и свежесть. Кроме того, растение выравнивает цвет лица, увлажняет кожу и питает ее, а так же помогает бороться с кожными заболеваниями.

Против угрей. Приготовьте свежевыжатый сок из свежих малиновых листьев. Умойтесь им, или нанесите на салфетку и протрите лицо.

Против морщин и вялости кожи. Приготовьте отвар из листьев малины и липового цвета в соотношении 1:1. Разлейте его по формочкам для льда. Льдом протирайте чистое лицо 2 раза в день — утром и вечером.

Для жирной кожи. Приготовьте малиновый сок и протирайте им лицо.

Для отбеливания лица, борьбы с веснушками. Измельчите ягоды малины и нанесите на лицо.

Малиновая маска для жирных волос. 2 ст.л. малинового сока перемешайте с 1 ст.л. оливкового масла и 2 ст.л. гороховой муки. Нанесите смесь на волосы и оставьте на 30 мин. Затем хорошенько промойте волосы шампунем.

Отвар, приготовленный из листьев малины придает волосам натуральный черный цвет.

• Теги

© Все права защищены. Услуги, контент и продукты нашего веб-сайта представлены исключительно в информационных целях. Бестужева Лавка не предоставляет медицинских консультаций, диагностики или лечения.