Бизнес-план совершенствования развития племенного питомника среднеазиатской овчарки «Сэрген Зур»
Бизнес-план является инструментом, который применим во всех сферах предпринимательства. Он описывает процесс функционирования, указывает конкретные цели и пути их достижения. Собственно, бизнес-план это своего рода научно-исследовательская, аналитическая и проектная работа, которая призвана вывести ваш бизнес к вершине успеха. Это документ постоянный, который каждый год претерпевает легкие изменения, связанные с новыми веяниями и задачами, поставленные перед фирмой.
Грамотный бизнес-план опирается на:
- значимость нового товара (услуги) на потребительском рынке и ее качественных отличий от продукции конкурентов;
- глубокий анализ производственно-хозяйственной и финансовой деятельности, с учетом плюсов и минусов данного предприятия, а так же изучение ошибок и достижений конкурентов;
-поиск способов достижения поставленных задач.
Бизнес-план помогает вам в решении стратегических и тактических задач:
- оценка организации управления и наличие финансовой базы в данный отрезок времени;
- поиск новых путей развития предприятия, с учетом сильных сторон и слабых;
- выяснение, требуется ли привлечение инвесторов для роста прибыли.
В бизнес-плане обосновываются:
- общие и специфические детали функционирования предприятия в условиях конкретного рынка;
- выбор стратегии и тактики (методов) конкуренции;
- оценка финансовых, материальных, трудовых ресурсов, необходимых для достижения целей предприятия.
При помощи этого документа можно выбрать необходимую стратегию и тактику, ведущую к увеличению прибыли, наметить пути продвижения продукции на рынке потребителей, определить зоны риска и найти способы понизить их опасность благодаря защитным приемам. Главное помнить, что материализованные на бумаге задачи, продуманные, наделенные намеченными путями решений, верное оружие в битве за прибыль и потребителя.
Цели бизнес-плана – головная боль каждого предпринимателя. Ведь он должен оценить рентабельность задуманного, продумать до мелочей детали и постоянно держать руку на пульсе. Без бизнес-плана любая коммерческая деятельность обречена на провал, ибо не может один человек объять необъятное и быть всегда на чеку. Поэтому приветствуется ежегодное бизнес-планирование, способствующее тому, чтобы пожелания становились реальными возможностями и имели конкретные способы воплощения.
Грамотно составленный бизнес-план гарантирует победу в нелегком предпринимательском деле.
Совершенствование развития племенного питомника среднеазиатской овчарки “Сэрген Зур”, приносящего прибыль за счет разведения и продажи племенных собак, щенков, охраны объектов. Стандарт породы представлен в приложении 1.
Создание бизнес-плана поможет решить несколько задач:
- создать источник получения стабильной прибыли;
- определить первоначальные затраты;
- определить план работы по развитию питомника.
Основные направления деятельности:
- разведение племенного поголовья питомника;
- реализация щенков питомника;
- кинологические услуги (услуги хендлера);
- чипирование и клеймения животных;
- гостиница для животных (а так же передержка);
- искусственное осеменение собак.
- высокие рабочие качества собак;
- однотипность племенного поголовья;
- наличие собак с отличной родословной.
Этапы проекта развития питомника:
- развитие питомника путем приобретения и выращивания племенных сук и кобелей.
Источники и объемы финансирования:
-за счет реализации щенков;
- за счет содержания гостиницы или животных на передержке;
- за счет кинологических и ветеринарных услуг;
-за счет искусственного осеменения и вязки собак.
В год на содержание пяти собак в среднем потребуется 237 500 руб., из них переменные затраты составят 219500 руб., постоянные – 18000 руб.
Затраты же в целом на питомник в год, вместе с содержанием, зарплатами и прочими расходами составят 325000 руб.
Выручка от реализации услуг питомника в год составит 500000 рублей.
Прибыль от реализации услуг питомника в год составит 175000 рублей.
Срок окупаемости данного проекта 1 год 9 месяцев
2. Описание компании
Как было уже сказано, у нас уже есть племенной питомник “Сэнгер Зур”. Находится питомник, на частной территории, где уже есть 11 построенных вольеров, стационар, гостиница (передержка), веткабинет, манеж, плац. Все помещения вольеров отапливаются, проведен свет. Так же на территории имеется один блокпост и 5 выгулов. Наглядно можно посмотреть на рисунке 1.
Рис. 1 План территории питомника
Вольеры отмечены №1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11.
В жилом помещении будет находиться кухня.
На данный момент у нас имеется 4 племенных суки и один кобель.
Две собаки возраст 6 лет, имеют титулы Чемпионов России, одна собака 4 года имеет 4 САС (Чемпион России САС), один щенок возраст 3 месяца, оценка “очень перспективно”. В ближайшее время планируется получение еще одного щенка в возрасте 6 месяцев, это будет алиментный щенок для питомника от нашего кобеля.
Племенной питомник собак породы среднеазиатская овчарка “Сэрген Зур” будет оказывать следующие услуги:
- Гостиницы для животных (передержка)
- чипирование и клемирование животных
- искусственное осеменение сук
3. Описание оказываемых услуг
Продажа щенков будет производиться только своего разведения и алиментных щенков от кобелей своего питомника. В возрасте от 45 дней с момента рождения. Щенки будут нескольких ценовых категорий.
Вязки будут производиться племенными кобелями питомника, на заранее оговоренных условиях:
- вязка оплачивается в сумме 30000 руб.
- вязка оплачивается алиментным щенком (щенок забирается в возрасте 45 дней). Если в помете до шести щенков, забирается один щенок. Если более шести, то по договоренности.
Охрана объектов включает в себя затраты, связанные на содержание собаки. Оговаривается заранее все тонкости в охране того или иного объекта. На охрану выставляются собаки прошедшие определенное обучение и имеющие исключительно первую степень знаний: КС-1 (караульная служба), ЗКС-1 (защитно-караульная служба), ОКД-1 (общий курс дрессировки).
В нашем питомнике можно оставить собаку или кошку на время отпуска. Гостю обеспечивается спокойный отдых и достойное содержание с максимальным уютом и комфортом, позволяющим снять стресс от содержания животного в городских условиях.
-Акушерство и гинекология
-Вакцинация кошек и собак
-Кастрация кота, кастрация собак
-Стерилизация кошек, собак
Чипирование собак, кошек и других домашних животных заключается в следующем: при помощи шприца питомцу производится инъекция, в результате которой в его организм поступает микрочип с идентификационным номером. Этот чип содержит важную информацию (породу, кличку, особые приметы животного, Ф.И.О. и адрес хозяина и так далее) и остается с животным на протяжении всей его жизни. Эти данные заносятся в единую базу и впоследствии могут быть считаны при помощи специального сканера.
В работе используется импортное бесшумное, только одноразовое (. ), оборудование фабричного производства и специальный противовоспалительный краситель, благодаря чему сводится к минимуму риск переноса внутрипитомниковых инфекций.
По желанию заводчика и, в соответствии с требованиями, предъявляемыми к каждой конкретной породе, татуировка выполняется в области паха или на внутренней стороне уха.
Кинологические услуги – это качественно новый уровень охраны любого объекта и быстрое задержание преступников.
Собаки способны быстро и точно взять след, определить местоположение нарушителя и опасных предметов. Кинологи с собаками эффективно охраняют территорию в любое время суток. Объекты, охраняемые кинологической службой, реже подвергаются нападениям, так как вызывают у нарушителей чувство страха.
Виды кинологических услуг:
Патрулирование объекта – производится кинологом со служебной собакой. Пост охраны оборудуется вольером (с будкой) для собаки.
Карауливание на неподвижном блок посту – предполагает защиту небольших участков (в радиусе до 5 метров - длина поводка собаки) территории от проникновения посторонних лиц.
Карауливание на подвижном блок посту. Применяется для защиты территории через контролируемый собакой коридор. Такой пост оборудуются несколькими столбами с оттяжками и натянутого между ними троса (будка для собаки (навес) располагается в середине маршрута) и собака работает по всей длине троса в пределах длинны прикрепленного к тросу поводка.
Свободное окарауливание – представляет собой работу собаки без привязи в закрытом помещении или огороженной территории в ночное или нерабочее время.
Искусственное осеменение собак
Существует три метода искусственного осеменения собак
1. Осеменение свежей спермой. Этот наиболее распространенный способ заключается в получении спермы у кобеля в присутствии суки, определении под микроскопом качества этой спермы и введении ее в половые пути суки, подготовленной к осеменению. Этот метод применяется чаще всего в случае отказа от спаривания со стороны кобеля или суки (сука слишком независима или агрессивна; кобель слишком труслив или у него слабо выражен половой инстинкт), когда вязка невозможна.
Искусственное осеменение свежей спермой предоставляет заводчикам простое "терапевтическое" средство для решения проблемы.
2. Осеменение замороженной спермой. Этот метод предусматривает использование для осеменения замороженной при очень низкой температуре (-196'С, температура жидкого азота) спермы, срок годности которой практически не ограничен.
Искусственное осеменение замороженной спермой применяется исключительно в генетических целях. Эта методика позволяет использовать эталонную сперму даже в том случае, когда ее "владелец" недосягаем (умер или болен), если он уже слишком стар, чтобы вязать, если его стерилизовали или продали. Этот метод позволяет клубам и владельцам улучшать генофонд популяции и исключать генетические аномалии, всегда имея в запасе здоровую сперму ценного кобеля, которой можно воспользоваться в случае необходимости. Кроме того, этот метод позволяет спасти породы, находящиеся на грани исчезновения. Он позволяет заводчикам рационально использовать в запланированных комбинациях эталонных кобелей с суками также имеющими большую генетическую ценность. Так значительно облегчается осуществление инбридинга "дед-внучка" (I-III), часто используемого в разведении. Наконец, этот метод значительно облегчает международный генетический обмен, особенно при наличии таможенных или санитарных барьеров.
4. Маркетинг – план
4.1. Анализ рынка и конкурентов, сегментирование рынка , позиционирование услуг
В современном мире конкуренция, это форма взаимного соперничества субъектов рыночной экономики, обусловленная суверенным правом каждого из них реализацию своего рыночного потенциала.
Конкуренция – это одна из главных движущих сил рынка. Не зная своих конкурентов, не владея информацией о том, каковы их сильные и слабые стороны, нельзя получить выгоды в конкурентной борьбе. Но, помимо знания своих конкурентов, необходимо учитывать и влияние конкурентных сил, действующих на рынке.
Среднеазиатская овчарка сейчас на пике популярности, поэтому образовалось достаточно много питомников и частных лиц, занимающихся разведением этой породы. Среди них можно выделить такие питомники как:
Полученные сведенья наглядно изложены в таблице 1.
г. Сергиев Посад М.О.
г. Сергиев Посад М.О.
От 20000 до 40000 руб.
От 10000 до 40000 руб.
От 10000 до 30000 руб.
От 10000 до 30000 руб.
Низкое Среднее Высокое
Была передача на местном телеканале
Объявления в газетах, реклама в интернете, визитки
Реклама на местном телеканале, объявления в газете
После изучения информации о рынке, на котором нам предстоит осуществлять нашу деятельность, можно сказать о значительном спросе на породу. Наш питомник, на мой взгляд, сможет составлять достойную конкуренцию, так как у нас достаточно широкий спектр цен, высокое качество поголовья, как для выставочной карьеры, так и для служебной. Так же у нас есть преимущество в виде ветеринарных услуг, услуг кинолога, так как наши конкуренты не предоставляют такой услуги.
4.2. Рекламная деятельность
Щенков и собак нашего разведения мы реализуем через клуб, в котором состоит наш питомник. Так как мы достаточно новый питомник самое сложное будет удержаться на рынке и привлечь покупателей. Для этого нами будет запущена реклама. Это будут показательные выступления, например, договоренность с администрацией города о выступлении на городском празднике, где мы покажем, что собаки нашего питомника могут защищать, и быть лучшими друзьями для всей семьи одновременно. Так же можно распространить после выступления визитки, магнитики с логотипом питомника “Сэрген Зур”, а так же реклама на местных газетах и на маршрутных микроавтобусах. Подробно информацию о затратах на сувениры можно посмотреть в таблице 2 и на рекламу в таблице 3.
Затраты на сувениры
Визитки с логотипом
Магнитики с логотипом
Ручки с логотипом
Затраты на рекламу
Объявления в газете
500 руб. 1публикация
Реклама на маршрутках
5000 руб. 1 публикация
Реклама в интернете
Чтобы людям захотелось приобрести именно в нашем питомнике, нужно показать, что собаки у нас здоровые, сильные, со стабильной нервной системой, обучаемые, мы заинтересованы в развитии породы. А уже с состоявшимися клиентами, поддерживать связь и помогать в вопросах воспитания и содержания приобретенных питомцев.
В ценообразовании будет участвовать сбыт, прибыль, сложившаяся ситуация на рынке, а так же затраты на выращивание и содержание собак. Стратегия ценообразования нашего питомника будет ориентирована на избежание спада сбыта, и минимализацию таких факторов как конкуренты.
Мы предпочли сделать ставку на ценность собаки нашего разведения, то есть, как покупатель воспринимает наш питомник и качество нашего поголовья. Так же будет варьирование цены в зависимости от того для каких целей приобретается щенок (выставочные собаки обычно дороже), в каком возрасте, от каких родителей произошел.
Технология разведения нашего питомника, основаны на знании линий и кровей тех или иных производителей, подбора и выбора лучших родителей для будущих защитников, чемпионов и просто любимых нами собак. Будет учитываться насколько припотентны те или иные производители. Вязаться суки будут раз в год, не чаще, так как роды и вскармливание отнимают много сил. Кобелей будем вязать по поступлению “невест”. Основными нашими покупателями будут люди, живущие в частных домах, с достаточно разными доходами в возрасте от 20 до 65 лет.
4.3. Выбор стратегии развития предприятия
Стратегия – это набор принципов и инициатив, который позволяет достичь цели с наименьшими потерями или переопределить цель. Основных видов стратегии, которые имеют место в бизнесе, четыре. Наглядно можно увидеть на рисунке 2.
Рисунок 3 Виды стратегий в бизнесе
Самая простая из них – Стратегия “Осаждать крепость”
В данной стратегии, новая компания, старается победить га уже сложившемся рынке. Компания делает то, что уже делают другие, но немного лучше. Успех или поражение в этой борьбе могут зависеть от ряда обстоятельств, например:
- Спрос в целом в отрасли растет медленно;
- Конкуренты снижают цены. Чтобы соперник сошел с дистанции;
- Затраты потребителей на “переключение” от одного производителя к другому в данной отрасли относительно высоки;
- соперничество принимает как бы неотвратимый характер, если издержки ухода из отрасли выше текущих затрат на конкурентное преступление.
10-15 % сокращения издержек может дать, минимализация издержек на функциональном уровне.
Мы будем, придерживаться Стратегии “Осаждать крепость” так как питомник “Сэрген Зур” делает тоже, что и другие, только немного лучше или сэкономив на издержках. Так как питомник, будет придерживаться именно этой стратегии нам соответственно, нужно будет постоянно совершенствовать организацию разведения, организацию снабжения и организацию сбыта.
5. Организационный план
Для того чтобы открыть питомник нам потребовалось зарегистрировать в FCI (Международная кинологическая федерация Fédération Cynologique Internationale) на основе маточного поголовья. Для образования питомника мы имеем в собственности 3-х племенных сук. Так же присваивалась заводская приставка, она тоже регистрируется в РКФ – FCI (наша заводская приставка “Сэрген Зур”), приставка регистрируется для того, что бы заводчик был защищен от использования этой приставки другими заводчиками. В кличках всех щенков, рожденных у заводчика с зарегистрированной приставкой, присутствует название данной заводской приставки. Регистрация питомника с заводской приставкой оплачивалось прямо в РКФ (Российская Кинологическая Федерация) в размере 3500 руб., и ежегодные отчисления составляют 1500 руб.
В выставочные дни я выставляю собак на рингах, а так же занимаюсь дрессировкой собак, кинологической работой, слежу за чистотой вольеров и выгулом собак, подбором собак для разведения.
Так как я имею ветеринарное, кинологическое образование организационной работы занимаюсь сама.
Рис. 3 Организационная работа питомника
6. Производственный план
При использовании собаки в племенной работе кинологи стремятся к тому, чтобы не только не потерять присущие породе признаки, но и улучшить (выделить) их. Поэтому при планировании вязки важно учитывать все породные свойства той или иной особи и уметь правильно подобрать партнера для спаривания. Допускать или не допускать животное к племенному разведению должен решать зоотехник той кинологической структуры, в которой состоит на учете собака. При этом к животному предъявляется целый ряд обязательных требований. Во-первых, собака иметь достоверную родословную не менее до 4-ого колена. Во-вторых, животное обязано получить на выставках оценку не ниже чем “очень хорошо” (для суки) и “отлично” (для кобеля), присужденную официальным экспертом той кинологической организации, под эгидой которой проводится выставка, например, РКФ (Российская Кинологическая федерация) – для России, КСУ (Кинологический Союз Украины) – для Украины. Естественно, что если собака не принимала участия в выставках или была снята с ринга из-за дисквалифицирующего порока, то принимать участие в разведении она не должна. Кроме того, при допуске к разведению помимо экстерьерных особенностей животного должны учитываться и особенности нервной системы собаки, специфичные для каждой отдельно взятой особи. Собаки, допущенные к разведению, должны обладать желательным типом конституции, уравновешенной психикой, хорошим слухом, зрением, обонянием, способностью к дрессировке и консервативной наследственностью.
Требования, предъявляемые к кобелям при допуске к племенному разведению, гораздо жестче. Кобель должен представлять мощную линию разведения, зарекомендовавшую себя на протяжении поколений. Такая собака должна быть сбалансирована и пропорциональна по всем статьям. Кроме того, по некоторым породным особенностям она обязательно должна выделяться среди других. И еще один момент – племенной кобель должен передавать свои лучшие качества потомству, при этом, не обедняя общие черты, присущие данной породе.
В чистопородном разведении выделяется два типа: инбридинг (родственное) и аутбридинг (не родственное).
После определения достойной кандидатуры необходимо связаться с владельцем выбранного питомником кобеля и обговорить с ним условия предстоящей вязки. Они могут быть разными, и диктует их хозяин “жениха”. Некоторое время назад общепринятой была система вязки “за щенка”. То есть право на одного щенка в помете (имеется ввиду классический помет в 6-8 щенков) принадлежит владельцу кобеля. Если в помете родится меньше щенков, то необходимо заранее обговорить, какую часть стоимости одного щенка вы обязаны отдать хозяину “мальчика”. На данный момент многие практикуют и вязки за определенную сумму денег. Это тоже должно обговариваться заранее. После того как щенки рождены, и мы расплатимся с владельцем кобеля. Нам выдадут марку кобеля для получения документов на помет.
Собаки нашего питомника будут вязаться плавно. Сук раз в год, кобели около одного раза в месяц. Эструс (течка) у собак в среднем 21 день. Подготовка к оплодотворению, характеризуется кровянистыми выделениями и увеличением петли, которая на 8-10 день достигает максимального размера. Именно в этот день приглашается кобель, который был выбран для вязки заранее.
Если вязка прошла удачно, то вскоре мы заметим в собаке изменения и переведем на специальное кормление. Будут даваться сбалансированные витамины для беременных и кормящих собак. С 4-ой по 6-ую недели нужно кормить собаку 3 раза в день, а общая дневная норма должна быть увеличена за счет введения в рацион дополнительного количества мясной пищи, творога. С 8-ой недели беременности собаку следует перевести на 4-разовый режим кормления. На 9-ой неделе беременности суточный объем пищи, потребляемой собакой, нужно уменьшить приблизительно на четверть. Корм следует давать малыми порциями 5-6 раз в день. С 9-ой недели будем готовиться к родам, собака будет под наблюдением и переведена в родильную комнату. Более наглядно информацию о кормлении, содержании собаки в период беременности можно посмотреть в таблице 6.