Шрифт
Зато добрая пися и с разными вкусами. Всё, как и требуют на работе
Play

Зато добрая пися и с разными вкусами. Всё, как и требуют на работе

Это ещё, слава Богу, что купили пакеты с буквами У, Й и Х.

У нас вообще то детский труд запрещен.

У мерча явно пунктик по Фрейду.

Спелая старость

Морковка по корейски от Selfmade Brewery

Пивоварня из Москвы выпустила данное гозе и назвала всё это дело Curry Yuga. Непастеризованный, нефильторованный, неосветленный. 0,5 литра обошлось в 250 рублей. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пшеничный, пюре морковное, пюре персиковое, кокосовое пюре, паста карри, хмель гранулированный, соль поваренная, дрожжи. Содержание алкоголя 6,3%. Плотность сусла 18.

На банке изображен какой-то многорукий Бог Шива в женском обличии.

Перед открытием, несколько раз перевернул — как указано на банке, перемешав весь осадок.

При открытии почувствовал вперемешку персиковый и морковный запах.

В бокале вся консистенция выглядит как ведьмино варево. Очень густое, оранжевого цвета, с красными вкраплениями перца, которое без остановки бурлит.

Сделав первый глоток я почувствал дикое жжение красного перца с морковкой. Кисло-острый вкус с солью. Острота в послевкусии остается надолго, продолжая обжигать грудную клетку. Ощутил себя даже огнедышащим драконом. Как не пытался но не смог уловить в напитке даже отдаленные нотки кокоса и персиков. На стенках стакана остается плотный осадок, как от томатного сока. После нескольких глотков решил попробовать напиток с мясом, вместо всяких острых соусов, в надежде, что еда смягчит вкус. Но даже оно не помогло. Вкус как был, так и остался всё той же жижой от корейской морковки.

Если честно, то так и не осилил банку и вылил остатки в раковину. Очень остро, солёно и просто не вкусно.

Curry Yuga получает от меня три балла из десяти (3/10).

P.s. очень индивидуально. Можете кидаться в меня ссаными тряпками, но это НЕ МОЁ!

Ну что, кто жаловался что морковь стоит дороже бананов?

Проблема решилась легко.

Прям как в анекдотах про хитрых джинов: просишь х@# до земли, а тебе отрезают ноги :)

Творожно-фруктовое а ля суфле в микроволновке

Вам понадобится всего лишь творог, яйцо, парочка любимых фруктов на выбор, и через три минуты запекания в СВЧ у вас будет готово творожно-фруктовое суфле. Подавать свежеприготовленным, потому как именно в тёплом виде суфле наиболее вкусное и нежное.

Общая информация

Подготовка: 5 минут

Готовка: 3 минут

Общее количество: 8 минут

Количество порций: 2

Ингредиенты

-220-250 гр творога

-1 яйцо и 1 белок

-1 небольшое яблоко

-1 столовая ложка сахара

-2 щепотки корицы

-Яйцо, белок и творог смешать блендером до однородности.

-Яблоко, банан очистить от кожуры и нарезать мелким кубиком.

-К яично-творожной массе добавить нарезанные фрукты и сахар. Хорошо перемешать.

-Выложить массу в небольшие чашки или пиалы, подходящие для использования в СВЧ.

-Готовить в СВЧ 3 минуты при мощности 800W. Как только верх станет плотным, десерт готов.

-Готовое а ля суфле посыпать корицей.

БЖУ (приблизительно на 100 гр)

Любимое занятие

Привет, народ! Сызмальства люблю рисовать. Приобрёл планшет и пытаюсь научиться им пользоваться, когда время позволяет. Я фрезеровщик. Работы всегда очень много, поэтому время для любимого занятия выдаётся не часто + семья . Накачал уроков и начал. По первому времени активно пользовался "пальцем", но это не то . долго результатом был не доволен. А потом узнал про "растяжки", и вроде стало получаться. Как учат начал с простой "предметки". для первого рисунка выбрал не очень удачный случай . ну уж что получилось . Потратил часов 10

Учёл ошибки. Взял что попроще. Около 8 часов (знаю что много)

Появилось больше уверенности. Решил повторить. Продолжал смотреть уроки) Часов 6

Всё рисовал с рефов. Из головы всё какая-то фигня получается. Постепенно усложнял задачи. Время тоже увеличилось часов 12

После манго стал ещё уверенней! Замахнулся на заоблачную высоту - капустка! С ней вообще 2 дня просидел. Может часов 20 потратил

Как говорил Александр наш Рыжкин - показывайте свои работы. Слушайте критику. Получайте "пинок под зад" который заставит вас двигаться дальше. Ну и вот . я готов!

В планах не органика. Попутно учу анатомию, 3д, режу по дереву, леплю.

всегда ваш, Вася) 44 годика)

ПОЛЕЗНОЕ ЛАКОМСТВО

Добрый день всем.

Сейчас очень модно придерживаться правильного питания и здорового образа жизни. Этим активно увлекаются мой сын и его жена, соответственно и внучку воспитывают "правильно". Я не жалуюсь, это наверное все в пользу и на здоровье. Просто идя с ребенком в магазин, порой не знаю как удовлетворить ее просьбу о чем-нибудь вкусненьком, когда перед глазами ребенка столько всего разнообразного и яркого.

Нашел выход - делаю пастилу. И полезно и вкусно, и все довольны. Только теперь перед походом в магазин беру пастилу, уже заранее завернутую в фантик красивый.

Хочу поделиться любимым лакомством моих детей и внучки.

У меня 2 рецепта, самые ходовые - те которые обожает мелкая. Может кому и пригодится.

клубника – 800 грамм

2 чайных ложки меда.

Фрукты помыть, почистить

Взбить блендером до однородной массы, чтобы получилось пюре.

Пюре выложить на противень предварительно застелил его пергаментной бумагой смазанной чуть-чуть растительным маслом, или на силиконовый коврик-форму. Пюре выкладывается толщиной 5-8 мм.

У меня сушилка для овощей и фруктов, сушу в ней. Но можно и в духовке, только надо подобрать температуру, не выше 70 оС

Температура сушки 70 оС.

Время сушки 5 часов. Но бывает и подольше, в зависимости от толщины пласта, фруктов.

И просто яблочная:

Яблоки чаще использую свои, с огорода, Но и в магазине покупаем весной, когда свои съедим. Только кожицу с них срезаем, неизвестно каким воском и химикатом они обработаны, что в холодильнике неделями лежат, а как с куста.

И так, Яблоки почистить от кожицы, убрать сердцевину. Очистить от всех повреждений и червоточин. Опять же на блендере сделать пюре. А дальше все как в первом рецепте. Расстелить бумагу пекарскую, смазать ее немного растительным маслом, чтобы хорошо потом пастила снялась с противня Равномерно распределить пюре. Толщину также соблюдаем 0,5-0,8 см. Ставим в сушилку или в духовку. Температура та же - 70 оС. Сушка длится 5-6 часов.

И вуаля - полезное лакомство готово.

Разрезаю на полоски, можно свернуть рулетиком. Укладываю в контейнер, проложив пергаментом - и в холодильник. Пастила может хранится полгода-год , но у нас обычно съедается махом.

Жизненно

Мощная струя

А где сад то, бабушка?

Лет 15-20 назад по дороге во Владивосток, я проезжал село Дмитриевка, трасса М60. Вижу бабку у обочины с ведром слив.

А сливы чуть ли не с кулак. Торможу - обожаю кислые фрукты. Спрашиваю почем, бабка отвечает. Нормальная цена, покупаю восторгаюсь, мол ни одного червяка?!

А я почему восторгался то. Зять наш - садовод любитель, выращивает давно и успешно все это плодово-ягодное, но многое из выращенных фруктов оказывается с червяками ну и помельче конечно, купленного у бабки.

Причина то известна - зона рискованного земледелия, да они с моим батей еще и пасечники. Обрабатывать растения в период цветения все равно, что травить собственных пчел и травиться самому, поэтому чуть прохлопал момент и зацвело - опоздал.

Ну а тут такая урожайная благодать и без червяков. - Молодцы! - сказал я бабке.

Бабка бодро кивнула, справедливо мол. А село небольшое совсем и почти все дома вдоль трассы. Я покрутил башкой, вокруг до горизонта только клены, да березы с ивами:

-А где сад то, бабушка? Бабушка неопределенно махнула рукой куда-то в сторону Уссурийска.

С годами эта улица-трасса становилась все оживленнее. Бабушки разбавились внучками и дедушками, торговали вязанками лука ровными и блестящими - как на подбор.

Пучками за шеи повисли добрые, щипаные гуси, яблоки стали появляться, сначала не смело и небольшие - как ранетки, позже все крупнее и красивее.

Для наших, достаточно холодных мест явление достаточно экзотическое.

Есть конечно фанаты, которые выращивают в Приморье даже персики, ну чтобы в таких количествах?!

Встречались правда и нерадивые крестьяне, то утку с курицей смоленно-синей на табурет у калитки положат, с парой пучков редиски, а то и ведро невзрачной картошки притащат и поставят рядом - нищета одним словом.

Ездили мы по этой трассе часто, дальше сквозь Уссурийск, и вскоре «вычислили», откуда растут и гусиные лапки с луковыми вязанками и где такие красивые яблоки со сливами зреют, оказалось - на Уссурийском китайском овощном рынке.

А вот тара была местной, без признаков китайских ящиков и упаковок.

Торговали из ведер, кастрюль, банками и кульками.

Позже, проезжая через Дмитриевку, мы очень веселились предполагая, чем в очередной раз удивят нас приморские крестьяне.

Рассматривали расширяющийся ассортимент, интересовались урожаем, как-то попросили разрешения за деньги нарвать яблок прямо с дерева.

И наконец однажды увидели, как один из сельчан не выдержал, и вырастил бананы.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎