В липецком училище №3 абитуриентам отказывают в приеме
Несмотря на то, что в липецком профессиональном училище №3 прием заявлений на обучение от абитуриентов по профессиям «повар-кондитер» и «продавец контролер-кассир» будет проводиться до конца августа, свою норму по приему первокурсников учебное заведение уже выполнило.
- Нам даже приходится «делиться» с другими училищами города, - признается член приемной комиссии Наталья Кохно. - Недавно вот направили абитуриентов в училище №2, потому что свободных мест в группах поваров у нас нет совсем, а контролеров-кассиров осталось всего семь. А ребята еще приходят, особенно много желающих стать поварами. К сожалению, мы вынуждены отказывать.
В этом году при плане 200 человек, в училище набрали 206 выпускников 9 и 11 классов. Принимают сюда всех желающих в пределах нормы, имеющих на руках школьных аттестат. Правда, потенциальным поварам к нему требуется приложить заключение медицинской комиссии о том, что они не имеют противопоказаний по здоровью к этой профессии. У будущих поваров должен быть здоровым желудочно-кишечный тракт, орлиное зрение и отсутствовать плоскостопие. Стоять целый день у плиты сможет далеко не каждый.
- Общеизвестно, что мужчины готовят лучше женщин. Вот и я хотел выучиться на повара, да не успел с приемом документов. Но решил освоить здесь профессию продавца, а затем, окончить здесь еще дополнительные курсы поваров, - объясняет свой выбор липчанин Никита Горинов. – Про это учебное заведение мне рассказал друг, он тоже в свое время осваивал здесь премудрости поварской профессии.
По словам заместителя директора по учебной работе училища №3 Нины Сафоновой, коллектив училища переживал некоторые сомнения в успешности приемной кампании. Ведь сегодня наблюдается повсеместный дефицит абитуриентов.
- Во-первых, за 50 лет своего существования училище сумело заработать серьезный авторитет в Липецкой области и за ее пределами. Это и помогает учебному заведению оставаться лидером в борьбе за студентов. Во-вторых, усилиями директора Романа Токарева в училище создана хорошая материально-техническая база для обучения будущих поваров и продавцов, - рассказала Нина Сафонова.
Кроме того, педагогический коллектив в этом году серьезно подошел к работе по профориентации своих потенциальных учеников. За каждым мастером и педагогом была закреплена липецкая школа, где они проводили мастер-классы. Воспитанники училища вели в программе «Доброе утро» на одном из липецких телеканалов рубрику «Легкий завтрак», где ненавязчиво «рекламировали» прелести профессии повара, статьи об училище регулярно печатаются в газете «Молодежный вестник».
К тому же профессии повара и продавца, которым здесь учат, востребованы сегодня на рынке труда. Случается так, что воспитанники училища не успевают закончить обучение, а им уже предлагают работу. А есть и такие, кто работает за границей.
Осваивать премудрости выбранных профессий первокурсники профессионального училища №3 начнут, как и все с первого сентября. Сегодня же они проходят свою первую здесь практику. Изобретать кулинарные шедевры им пока не доверяют, а вот готовить классы к началу нового учебного года, поливать цветы и обихаживать клумбы на территории училища у них получается неплохо.