Сельское хозяйство Псковской области

Сельское хозяйство Псковской области - статья, подготовленная специалистами Экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр». Материалы включают в себя как общие сведения о сельском хозяйстве Псковской области, так и некоторые данные по отдельным ее отраслям (отраслям растениеводства и животноводства).

С ситуацией в сельском хозяйстве других регионов России, страны в целом, а также с тенденциями ключевых продовольственных рынков, динамикой цен на сельскохозяйственное сырье и продукты питания можно ознакомиться, перейдя по ссылке - Сельское хозяйство.

Сельское хозяйство Псковской области в 2015 году произвело продукции на сумму 26,0 млрд руб. В общем объеме сельхозпродукции, произведенной на территории РФ, доля данного региона находилась на уровне 0,5% (55-е место в рейтинге регионов РФ по данному показателю). Среди регионов Северо-Западного ФО доля Псковской области в общей стоимости произведенной сельхозпродукции в 2015 году находилась на уровне 10,6%.

Производство сельхозпродукции на душу населения в Псковской области в 2015 году, по расчетам «АБ-Центр», составило 40,0 тыс. руб. (31-е место в рейтинге регионов). В среднем по России данный показатель находился на уровне 34,4 тыс. руб.

Специализация сельского хозяйства Псковской области

Сельское хозяйство Псковской области в 2015 году в основном производило продукцию отрасли животноводства. Доля продукции животноводства, в общей стоимости сельхозпродукции данного региона, составила 74,3%. На долю продукции растениеводства пришлось 25,7%.

Животноводство Псковской области в 2015 году по большей части специализировалось на производстве продукции свиноводства, а также молочного и мясного скотоводства. По размеру стада свиней Псковская область вошла в пятерку российских регионов, поднявшись с 10-й позиции (по итогам 2014 года) на 5-ю позицию рейтинга. По объемам производства свинины вошла в ТОП-10 регионов-производителей, поднявшись с 11-й позиции на 7-ю.

По размеру стада крупного рогатого скота (КРС) Псковская область в 2015 году заняла 63-е место среди регионов РФ, в том числе по поголовью коров - 59-е место, по размеру стада овец и коз - 61-е место.

Объемы производства говядины в 2015 году вывели Псковскую область на 62-е место в рейтинге регионов-производителей данного вида мяса, мяса домашней птицы - на 47-е место, баранины и козлятины - на 59-е место.

По производству молока Псковская область в 2015 году поднялась на 51-ю позицию в рейтинге регионов-производителей, яиц домашней птицы - опустилась на 70-е место.

Растениеводство Псковской области в 2015 году было представлено зерновыми и масличными культурами, овощами и картофелем.

По сборам озимой и яровой тритикале Псковская область в 2015 году вошла в пятерку российских регионов-производителей, поднявшись с 11-й (по итогам 2014 года) на 5-ю строчку рейтинга, при этом обеспечив свыше 5% общероссийского производства тритикале. Из зерновых культур также выращивались озимая и яровая рожь (46-е место среди регионов РФ по сборам), овес (54-е место), озимая и яровая пшеница, озимый и яровой ячмень (55-е места в соответствующих рейтингах).

Объемы производства картофеля в коммерческом секторе картофелеводства (в сельхозорганизациях и крестьянско-фермерских хозяйствах, без учета хозяйств населения) в 2015 году позволили занять Псковской области 50-е место в рейтинге регионов-производителей картофеля, обеспечив 0,5% общероссийского производства.

Производство овощей открытого и защищенного грунта промышленного выращивания вывели Псковскую область на 64-е место рейтинга, в том числе сборы овощей открытого грунта - на 67-е место, овощей защищенного грунта - на 43-е место.

Из масличных культур в Псковской области в основном производились семена озимого и ярового рапса (40-е место).

По объемам производства зернобобовых культур Псковская область в 2015 году заняла 51-е место в рейтинге, в том числе по сборам гороха - 52-е место.

Сельское хозяйство Псковской области - отрасли животноводства

Животноводство Псковской области в 2001-2015 гг. характеризовалось:

- значительным ростом стада свиней и производства свинины (особенно в период с 2012-2015 гг.);

- ростом производства мяса домашней птицы (особенно в 2008-2011 гг., наивысший показатель отмечался в 2015 году). В 2013-2014 гг. объемы производства резко упали и находились на уровне показателей начала 2000-х гг. Снижением производства яиц;

- сокращением поголовья КРС, в том числе коров и объемов производства говядины и молока;

- сокращением поголовья овец и коз и объемов производства баранины и козлятины.

В сельском хозяйстве Псковской области на долю отрасли животноводства пришлось в 2015 году 74,3% всей произведенной в стоимостном выражении продукции. Животноводство Псковской области в 2015 году, по предварительным данным Росстата, произвело продукции на сумму 19,3 млрд руб., что составило 0,8% в общей стоимости продукции животноводства, произведенной в России (это 41-е место в рейтинге регионов РФ по данному показателю).

Производство мяса по виду в Псковской области. В 2015 году общий объем производства мяса всех видов в убойном весе составил 105,0 тыс. тонн. Из этого объема на свинину пришлось 77,6%, на мясо домашней птицы - 17,1%, на говядину - 4,9%, на баранину и козлятину - 0,3%, на другие виды мяса - 0,04%.

Свиноводство Псковской области

Свиноводство Псковской области с 2012 года развивается быстрыми темпами, в особенности это относится к росту стада свиней, которое за последние несколько лет увеличилось более чем в 8 раз.

Поголовье свиней в Псковской области по состоянию на конец 2015 года во всех категориях хозяйств насчитывало 650,1 тыс. голов (3,0% от всего стада свиней в России). За 5 лет (к 2010 году) размер стада свиней возрос в 8,8 раза, за 10 лет - в 10,1 раза, к 2001 году - в 9,3 раза.

Производство свинины в Псковской области в 2015 году достигло 104,9 тыс. тонн в живом весе (81,5 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет объемы производства свинины возросли в 7,8 раза, за 10 лет - в 7,9 раза, к 2001 году - в 7,5 раза. В общероссийском объеме производства свинины в 2015 году доля Псковской области составила 2,6%.

Птицеводство Псковской области

Птицеводство Псковской области в последние годы характеризуется резкими изменениями объемов производства мяса домашней птицы.

В 2015 году производство мяса птицы в Псковской области достигло 24,0 тыс. тонн в живом весе (17,9 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет объемы выросли на 16,6%, за 10 лет - в 7,7 раза, к 2001 году - в 6,3 раза. Доля Псковской области в общероссийском производстве мяса птицы в 2015 году находилась на уровне 0,4%.

Производство яиц в Псковской области в 2015 году в хозяйствах всех категорий находилось на уровне 45,7 млн штук (0,1% в общероссийском производстве яиц). За 5 лет производимые объемы сократились на 48,5%, за 10 лет - на 68,3%, к 2001 году - на 73,8%. Однако отметим, что на фоне отрицательной динамики производственных показателей отмечался и рост производства яиц в 2008-2011 гг.

Скотоводство Псковской области

Скотоводство Псковской области характеризуется устойчивым снижением поголовья скота и производства говядины, которое в 2015 году достигло наиболее низких за рассматриваемый период отметок.

Поголовье крупного рогатого скота в Псковской области на конец 2015 года составляло 78,1 тыс. голов (0,4% от общей численности стада КРС в России). В том числе стадо коров насчитывало 38,4 тыс. голов (0,5%). За 5 лет размер стада КРС сократился на 27,2%, за 10 лет - на 41,8%, к 2001 году - на 59,4%. Поголовье коров за 5 лет уменьшилось на 31,1%, за 10 лет - на 50,6%, к 2001 году - на 66,7%.

Производство говядины в Псковской области в 2015 году составило 9,1 тыс. тонн в живом весе (5,2 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет объемы производства снизились на 25,5%, за 10 лет - на 47,8%, к 2001 году - на 49,3%. В общероссийском объеме производства говядины доля Псковской области в 2015 году составила 0,3%.

Производство молока в Псковской области в хозяйствах всех категорий в 2015 году увеличилось, по отношению к 2014 году, на 1,7% и составило 198,8 тыс. тонн (0,6% от всего производимого молока в РФ). Однако в целом производство молока в данном регионе снижается. За 5 лет - на 12,8%, за 10 лет - на 31,3%, к 2001 году - на 38,8%.

Овцеводство и козоводство Псковской области

Стадо овец и коз в Псковской области на конец 2015 года насчитывало 29,8 тыс. голов (0,1% от всего стада овец и коз в РФ). За 5 лет его размер сократился на 17,4%, за 10 лет - на 45,0%, к показателю 2001 года - на 61,7%.

Производство баранины и козлятины в Псковской области в 2015 году составило 0,8 тыс. тонн в живом весе (0,4 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет объемы производства данных видов мяса сократились на 31,0%, за 10 лет - на 54,0%, к 2001 году - на 71,4%. Доля Псковской области в общероссийском объеме производства баранины и козлятины в 2015 году находилась на уровне 0,2%.

Сельское хозяйство Псковской области - отрасли растениеводства

В сельском хозяйстве Псковской области на долю отраслей растениеводства пришлось 25,7% всей произведенной в стоимостном выражении продукции. Растениеводство Псковской области в 2015 году произвело продукции на сумму 6,7 млрд руб., что составило 0,3% от стоимости всей произведенной растениеводческой продукции в России (64-е место в рейтинге регионов по данному показателю).

Посевные площади в Псковской области

Общий размер посевных площадей в Псковской области в 2015 году составил 245,3 тыс. га (0,3% от общего размера посевных площадей в России, 53-е место в рейтинге регионов).

В структуре посевных площадей Псковской области в 2015 году наибольшую долю занимали кормовые культуры (76,7% всех посевных площадей в данном регионе), озимая и яровая пшеница (7,9%), озимая и яровая тритикале (4,5%), овес (2,3%), озимый и яровой ячмень (1,8%). В менее значительных масштабах выращивались картофель промышленного выращивания (0,6%), озимая и яровая рожь, зернобобовые культуры, озимый и яровой рапс (по 0,4%) и овощи открытого грунта в коммерческом секторе (0,1%). Прочие площади занимали 4,7%.

Производство растениеводческой продукции в Псковской области

Производство пшеницы в Псковской области. Производство пшеницы (озимой и яровой) в Псковской области в 2015 году, по отношению к 2014 году, выросло на 2,2% и составило 58,0 тыс. тонн (0,1% от общероссийского сбора пшеницы). Посевные площади пшеницы увеличились на 14,2%, их размер составил 19,4 тыс. га (0,1% от общей площади посева пшеницы в России, 56-е место в рейтинге регионов РФ по размеру).

Производство ржи в Псковской области. Сборы ржи (озимой и яровой) в Псковской области в 2015 году снизились на 19,5% до 2,4 тыс. тонн (0,1% от общероссийского сбора ржи). Посевные площади ржи сократились на 17,1% до 1,1 тыс. га (0,1% от всех площадей посева ржи в РФ, 45-е место в рейтинге регионов).

Производство тритикале в Псковской области. Объемы сборов тритикале (озимой и яровой) в Псковской области в 2015 году выросли на 93,6% и достигли 30,3 тыс. тонн (5,4% от общего сбора тритикале в РФ). Площади посева тритикале расширились на 132,2% и занимали 11,0 тыс. га (4,4% от всех площадей тритикале в РФ). По размерам посевных площадей Псковской область в 2015 году вошла в ТОП-10 регионов, поднявшись на 6-ю строчку рейтинга.

Производство ячменя в Псковской области. Валовой сбор ячменя (озимого и ярового) в Псковской области в 2015 году снизился на 34,0% до 15,3 тыс. тонн (0,1% в общероссийском производстве ячменя). Посевные площади ячменя сократились на 38,6%, их размер составил 4,5 тыс. га (0,1% от всех площадей ячменя в РФ, 63-е место в рейтинге).

Производство овса в Псковской области. Сборы овса в Псковской области в 2015 году опустились на 17,2% до 9,3 тыс. тонн (0,2% от общероссийского сбора овса). Посевные площади овса сократились на 16,0%, их размер составил 5,8 тыс. га (0,2% от всех площадей овса в РФ, 56-е место в рейтинге).

Производство зернобобовых культур в Псковской области. Валовые сборы зернобобовых культур в Псковской области в 2015 году снизились на 23,7% до 1,6 тыс. тонн (0,1% от общероссийского производства зернобобовых). Из этого объема 0,8 тыс. тонн (0,05%) пришлось на горох, производство которого за прошедший год сократилось на 26,4%. Посевные площади зернобобовых культур уменьшились на 18,9%, их размер составил 1,1 тыс. га (0,1% от всех площадей зернобобовых в РФ, 53-е место в рейтинге). Посевные площади гороха также сократились на 24,0%, было засеяно 0,5 тыс. га (0,05%, 53-е место в рейтинге).

Производство семян рапса в Псковской области. Производство семян рапса (озимого и ярового) в Псковской области в 2015 году возросло на 60,5% и составило 2,4 тыс. тонн (0,2% от общего по РФ сбора семян рапса). При этом посевные площади рапса увеличились всего на 3,5%, их размер составил 0,9 тыс. га (0,1% от всех площадей посева рапса в РФ, 45-е место в рейтинге).

Производство картофеля в Псковской области. Сборы картофеля промышленного выращивания (в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах, без учета хозяйств населения) в Псковской области в 2015 году выросли на 22,1% и составили 35,1 тыс. тонн (0,5% от общероссийского производства картофеля). Площади возделывания картофеля расширились на 20,9%, их размер составил 1,6 тыс. га (0,4% от всех площадей картофеля в РФ, 59-е место в рейтинге).

Производство овощей в Псковской области. Валовые сборы овощей открытого и защищенного грунта промышленного выращивания в Псковской области в 2015 году увеличились на 3,6% и составили 9,2 тыс. тонн (0,2% всех производимых овощей в России). Из этого объема 5,4 тыс. тонн пришлись на овощи открытого грунта (0,1%) и 3,9 тыс. тонн - на овощи защищенного грунта (0,5%). По отношению к 2014 году производство овощей открытого грунта в Псковской области выросло на 4,2%, тепличных овощей - на 2,8%. Посевные площади овощей открытого грунта в Псковской области в 2015 году сократились на 12,5% до 0,2 тыс. га (0,1% от всех площадей овощей открытого грунта в РФ, 70-е место в рейтинге).