Лучшие сорта груш для Краснодарского края: уход, достоинства и недостатки
Умелый садовод должен знать, как вырастить дерево, которое бы давало каждый год большое количество плодов. Груша – это идеальный вариант плодового дерева, потому что ее легко выращивать, и она не привередлива к уходу. Спелые плоды отличаются своей сладостью и количеством полезных витаминов. Важно знать, что для каждого региона есть сорта, которые лучше подходят.Рассмотрим те, что будут давать лучший урожай груш в Краснодарском крае.
Особенности выбора
На сегодня есть большой выбор сортов груш. Каждый из них имеет плюсы и минусы. Одни сорта устойчивы к морозам и плохим погодным условиям, другие можно сажать только после тщательно подготовки грунта. Если знать эти характеристики, то можно подобрать идеальный вариант для своего сада.
Груши делятся на 3 типа: летние, осенние и зимние.
Выбирать сорт из этих трех видов надо в зависимости от времени, когда садовод хочет собирать урожай. При желании можно выращивать саженцы всех видов, тогда урожай груш будет круглый год.
Летние сорта груш
ВильямсВильямс – это летний сорт. Впервые сорт Вильямс получили в Англии в 1796 году. Такое название он получил в честь человека, который популяризовал и впервые представил миру этот сорт.
Поспевают плоды ближе к концу лета. Месяц – август. Груши массой 150-200 грамм и сочные на вкус. Собирать урожай лучше всего за неделю до полного созревания. Тогда груши могут сохранять свой внешний вид и вкусовые качества в течение двух или даже трех месяцев.
Основная особенность этого сорта – это светолюбивость. Саженцам Вильямс стоит выбирать самое светлое место в саду. Если солнца будет недостаточно, то это отрицательно скажется на сладости и количестве плодов. Почва для посадки – влажный чернозем.
При выборе саженца стоит обращать внимание на наличие повреждений.
При посадке стоит учитывать глубину ямы — не менее пятидесяти сантиметров. Наиболее благоприятное время для посадки – это осень.
В поливе Вильямс нуждается регулярно, особенно молодые деревья. Для сохранения влаги следует застилать землю вокруг ствола торфом или другим материалом.
Обрезку стоит делать дважды в год. Это положительно влияет на урожайность и вкусовые качества.
Первые плоды появляются примерно после пяти лет выращивания.
- Первый урожай уже можно собирать после пары лет выращивания;
- Этот сорт не привередлив к почве;
- Урожай отличается большим количеством и сладостью плодов;
- Плоды среднего и крупного размера.
- Необходимо много солнца;
- Плохо переносит зиму.
Бере Жиффар относят к французским сортам. Впервые его нашел Н. Жиффар еще в 1810 года.
Плоды можно собирать в июле месяце. Это время выпадает на конец июля.
Плоды отличатся крупным размером – до 100 грамм. Цвет плода может быть зеленого оттенка или желтого, обязателен красный бочок. Отличительная особенность – большие точки на кожуре.
Обрезку следует проводить один раз в год, что обеспечит плодовитость дерева.
В первые дни поливать саженец нужно не реже двух раз в неделю. После месяца делать это можно уже реже. При поливе важно учитывать, что грунт должен быть влажным не только сверху, но и на всю глубину корней.
- Груши рано созревают;
- Отличаются сладостью плоды и красивым внешним видом.
- Сорт не устойчив к низким температурам;
- Требует правильно ухода впервые месяца.
Данный сорт относится к летним, и впервые был выведен на Кавказе.
Плоды довольно крупные и имеют вес до 120-140 грамм. Поверхность груш гладкая и блестящая. Цвет – желтый с золотым оттенком.
Зрелые груши можно собирать в двадцатых числах июля. После чего их можно хранить несколько месяцев.
- Раннее созревание;
- Зимостойкость;
- Урожайность.
- Плоды среднего размера.
В 1860 году путем селекции сорта Вильямс или Лесная красавица получили Любимицу Клаппа.
Сорт отличается среднерослыми деревьями, высотой 3-4 метра.
При посадке следует остановить выбор на саженцах с прочными побегами. Обязательно стоит посмотреть на корни, на них не должно быть гнили и механических повреждений. Яма должна быть не меньше, чем 80 см в глубину и 60 см в ширину.
Полив лучше всего осуществлять дождеванием. Для этого используются распылители. Второй вариант – это канавка 10-15 см, но применять этот способ следует с осторожностью. При этом методе большая вероятность размыть корни, если не аккуратно лить воду.
Обрезать деревья следует два раза в год – осенью и весной. Делается это для того, что бы удалить все повреждения и срезать сухие ветки. Подойдет для этой цели секатор или острый нож.
Молодые деревья приносят крупные плоды с весом до 220-250 грамм, но со временем груши становятся меньше. Цвет – желтый с зеленым оттенком. Отличительная особенность – красный или розовый румянец сбоку.
- Неприхотливость;
- Зимоустойчивость;
- Большой урожай;
- Крупные плоды.
- Срок урожая всего 14 дней;
- Дерево быстро осыпается, поэтому собирать плоды нужно сразу же.
Осенние сорта
КифферЭтот сорт относят к осенним. Впервые он появился еще в 1863 году в Филадельфии. Такое название сорт получил в честь Питера Киффера, который был ученым.
Выращивать Киффер очень просто, потому что деревья не привередливы к почве и растут даже в глинистых породах. Так же они засухоустойчивы и могут расти в степи. Сорт не морозостойкий, поэтому лучше растет на юге.
Груши этого сорта обычно среднего размера и по форме напоминают бочку. Кожица довольно толстая и имеет золотой оттенок при созревании. Поверхность довольно шероховатая и видны темные точки.
Мякоть жестковата, но при этом сладкая.
Большой плюс в том, что деревья быстро растут, и первые плоды появляются уже после пяти лет выращивания.
Груши поспевают в середине или конце первого месяца осени. Урожайность высокая и не зависит от возраста дерева.
- Устойчив к засухам;
- Не привередлив к почве;
- Отличается сладкими плодами.
- Не устойчив к морозам;
- Груши твердые.
Впервые сорт Левен появился в 1993 году.
Груши отличаются большим размером, их вес может достигать 220-230 грамм. Мякоть сочная, а кожица не слишком толстая. Цвет – желтый с зеленым оттенком.
Первые груши появляются уже на третий год прорастания дерева, что говорит о скороплодности.
Плоды можно собирать в конце сентября или начале октября.
- Скороплодность;
- Сладкий вкус
- Поверхность бугристая.
Бере Боск – это самый популярный осенний сорт груш, которые появился еще в 18 веке.
Плоды довольно крупные и имеют массу до 200 грамм. Форма удлиненная, а мякоть кремового цвета. Кожица совсем толкая, на поверхности есть шероховатость. Цвет – желтый с коричневым оттенком.
Плоды можно собирать в начале или ближе к середине первого месяца осени. Основной минус – неравномерное созревание. Первые груши появляются только после 6-7 лет. Но урожайность очень высокая.
- Сладкие плоды;
- Устойчивость к заболеваниям.
- Слабая зимоустойчивость;
- Поздно появляются первые груши.
Соната – это осенний сорт, который поспевает в первых числах сентября. Его относят к десертным из-за сладости плодов.
Деревья не большого размера, ближе к среднему. Урожай отличается обильностью, и первые плоды появляются с 4 лет.
Плоды средние – от 120 до 200 грамм. Форма – продолговатая. Цвет кожицы — желтый с красным бочком, а сама мякоть белая.
- Ранее созревание;
- Сладость плодов.
Сорт Размер Киффер 120-150 Левен 220-230 Бере Боск до 200 Соната 120-200
Зимние сорта
Кубанская поздняяВпервые этот сорт появился в 1974 году. Относится к столовым сортам. Плоды сладкие, но с небольшой кислинкой.
Плоды имеют средний вес – 150 грамм. Кожица шероховатая, а мякоть желтого оттенка. Груши собираются еще зеленого цвета, после чего они созревают полностью и становятся желтыми.
Урожайность очень высокая – до 30 кг с одного дерева, а скороплодность скорее средняя. Хранить плоды можно в холодильнике, от этого их вкусовые качества не изменятся.
- За один сезон можно собрать достаточно большое количество плодов;
- Отличается высокой зимостойкостью.
- Средний размер плодов;
- Первые плоды появляются только с 7 лет.
Впервые сорт был принят в 1990 году.
Бирюзовая груша – хороший вариант для Краснодарского края. Собирать урожай можно с начала ноября по конец декабря. Хранить лучше всего в помещениях подвального типа.
Устойчивость к низким температурам средняя. Урожайность высокая. Плоды довольно крупные — до 190 грамм. Максимальный вес был зафиксирован – 350 грамм.
Первые плоды можно собирать после 4 лет выращивания.
Цвет необычный – бордовый или красный. Мякоть средней плотности, сладкая с кислинкой.
- Размер плодов;
- Высокая урожайность.
Сорт Нарт относят к раннезимним. Включен в реестр он был в 1998 году.
Плоды отличаются одинаковым размером и грушевидной формой. Кожица гладкая, а цвет типичный для этого плода – желтый с зеленым оттенком, есть небольшой румянец. Кожица толстая и красиво блестит на солнце.
Нарт относят к столовым сортам, из него часто готовят варенье для закатки на зиму.
Относится к зимоустойчивым видам и нормально переносит засуху.
- Отлично подходит для консервации;
- Зимоустойчивость.
- Редкая крона
Конференция – это известный сорт, который знаменит качеством груши. Такое название он получил благодаря Британской конференции по особенностям выращивания груш.
Деревья относят к не зимостойким.
Форма плодов – удлиненная и грушевидная с толстой плодоножкой. Цвет у этого сорта — желтый с зеленым, есть румянец.
- Могут долго храниться;
- Высокий урожай.
- Выдерживают температуры только до -10 С — слабая зимостойкость;
- Пятна на кожуре.
Практически все сорта груш, которые лучше выращивать в Краснодарском крае, выведены из европейских видов. При выборе разновидности груши стоит учитывать все ее особенности.