Строим кроликоферму в Ростовской области.
В период глобального кризиса, санкций против Российской Федерации наша страна начала испытывать острый дефицит кроличьего мяса и субпродуктов производимых на кроликофермах. В то время как запад продолжает свою санкционную политику против российского потребителя, российское производство может ухватить быка за рога и встать нам ноги с колен, заменив импортный продукт, качественным российским, по самым выгодным ценам.
Моя история
Меня зовут Антон.
Я вырос в маленькой деревушке в Ростовской области. Будучи ребенком я наслаждался единением с природой, красотой облаков, ароматами полевых цветов.
Однажды, мы с друзьями выловили в густом терновнике несколько кроликов, которые, вероятно убежали у соседей, и портили урожай на огородах. Мы поделили их поровну, и отправились домой хвастаться добычей. Как оказалось, моим трофеем стали самец и самка. Родители поддержали мои стремления и с этого момента начилась история моего кролиководства. Уже спустя пару лет поголовье кроликов на нашем дворе достигло несколько сотен. Вскоре мои родители решили переехать в город, для того чтобы я и мои брат и сестра смогли получить достойное образование. Все хозяйство было оставлено, клетки разобраны, кролики проданы. Остались лишь приятные воспоминания, земельный участок, пару сараев и вогончик.
Прошло 17 лет, сейчас мне столько же лет сколько было моим родителям, когда мы жили в деревне, и у меня уже своя семья.
Я решил вернуться в родную деревню и начать все сначала.
Я начал строить кроликоферму.
Что сделано
Уже построено несколько клеток, есть три самки и один племенной самец. Участок потихонечку приводится в порядок, ведь 17 лет там никого не было. Все с самого начала.
Что планируется сделать
В общей сложности построить 50 клеток, обеспечить эти клетки автоматическими поилками и кормушками. Купить племенное поголовье кроликов. Построить цех приготовления кормов, убойный цех. Обеспечить производство современными технологиями, отвечающими всем санитарным нормам.
Немного о качестве мяса кролика
Ни для кого не секрет, что мясо кролика является диетическим и очень полезным.
Вот несколько фактов:
Диетическое мясо кроликов относится к так называемому белому мясу. Количество белка в нем выше, чем в баранине, говядине, свинине, телятине. Кроличье мясо, как нельзя лучше, отвечает задаче повышения полноценности белкового питания и снижения в рационе уровня жиров, особенно насыщенных. По витаминному и минеральному составу мясо кроликов превосходит почти все иные виды мяса. Витаминный (С, В6, В12, РР ) и минеральный (железо, фосфор, кобальт, марганец, фтор и калий) состав мяса кролика практически несравним ни с каким иным мясом. Белое мясо кроликов бедно солями натрия, что делает крольчатину, наряду с другими ее свойствами, незаменимой в диетическом питании.
Мясо кролика всегда считалось деликатесным и диетическим продуктом. Многие национальные кухни (Франция, Чехия и др.) широко используют крольчатину для приготовления самых разнообразных блюд. Это рагу и паштеты, запеканки и отбивные, зразы и салаты. Крольчатина - это мясо для самого взыскательного гурмана.
Статистика
В данный момент наша страна очень зависит от импорта мяса кролика. Например доля китая этого мяса на Российский рынок 1,9 тысяч тонн в год. Тогда как в России производство кроличьего мяса составляет примерно 70 грамм на одного человека в год.
Согласитесь - цифры очень смешные, что открывает большую дорогу по развитию кроликоферм в Российской федерации.
Мы хотим положить начало решению этой проблемыПостроив крупную кроликоферму можно будет занять эту нишу на российском рынке и уже больше никогда не пускать на него буржуйского производителя. Тем более, что китайское мясо не внушает доверия по поводу своего качества и экологической чистоты продукта.
Постройка фермы это еще решение и других проблем, таких как организация рабочих мест в сельской местности, повышение уровня жизни местных жителей за счёт работающего крупного производства.
В итоге получается, что производство может запустить маховик событий, которые благоприятно скажутся не только на благо отдельных семей, но и на благо целого поселка, района, области и в конце концов Российской Федерации.
В том случае, если проект будет успешен, то собранные средства планируется потратить на следующее:- Племенное поголовье кроликов калифорнийской породы в количестве 100 штук*2,5т.р = 250 т.р.
- Строительные материалы для изготовления клеток с двумя отсеками для кроликов. 50 клеток * 5 т.р.=250 т.р.
- Сено для кормления кроликов 5 тонн*3 т.р.=15 т.р.
- Зерно для кормления кроликов 2,5 тонны * 8 т.р. = 20 т.р.
- Зарплата 2 человека * 3 месяца * 8,3 т.р = 50 т.р.
Для реализации данного проекта мы разработали подробный бизнес план.
Бизнес план основан на собственном опыте создания кроликофермы, что является дополнительным плюсом в успешной реализации данного проекта.
Собранных средств хватит для быстрого старта и мощного развития проекта.
Проекты- Бизнес
- Дизайн
- Мода
- Спорт
- Фильмы и видео
- Еда
- Здоровье
- Музыка
- Театр
- Фотография
- Игры
- Издания
- Образование
- Технологии
- Хореография
- Искусство
- Мероприятия
- Общество
- Туризм
- Идея на миллион
- Частые вопросы
- Правила сервиса
- Тарифы
- Пользовательское соглашение
- Публичная оферта
- Политика конфиденциальности
- Блог
- Кураторы
- Напишите нам
- Обучение краудфандингу
- [email protected]
- +7 495 777-90-81
Посещая сайт www.boomstarter.ru, вы предоставляете согласие на обработку данных о посещении вами сайта www.boomstarter.ru (данные cookies и иные пользовательские данные), сбор которых автоматически осуществляется Обществом с ограниченной ответственностью «Краудфандинг» (ОГРН 1127746399824, ИНН 7701958429, почтовый адрес: 129090, г. Москва, проспект Мира 3, строение 3, Юридический адрес: 119192, Москва г, пр-кт Ломоносовский, д. 29, к. 3, кв. 76) на условиях Политики конфиденциальности (Приложение № 1 к Пользовательскому соглашению). Компания также может использовать указанные данные для их последующей обработки системами Google Analytics, Яндекс.Метрика, MyTarget, Monkey, Mindbox, RoiStat, AmoCRM и др., а также передавать / привлекать к обработке данных третьих лиц, перечень которых размещен по (Приложение № 1 к Пользовательскому соглашению, пункт 7.1 Обработка осуществляется с целью функционирования сайта www.boomstarter.ru и с целью продвижения Проектов и их Инициаторов.
- Автор проекта
- Anton Bliznyuk
- заходил около 5 лет назад
- Написать сообщение
Добрый день. Меня зовут Антон. С малых лет я жил в деревне в 100 км от Ростова-на-Дону. Однажды мне посчастливилось выловить в местном саду пару кроликов, самца и самку. С этого времени началось мое увлечение кролиководством, которое я очень хочу вырастить в большое производство.