Топ-10 продуктов, способных защитить от рака

Статистика неутешительна: онкологические заболевания являются одной из главных причин смертности по всему миру, конкурируя разве что с сердечно-сосудистыми болезнями. И хотя рак, обнаруженный на ранних стадиях, лечится довольно успешно, гораздо проще предостеречь себя от столь коварного заболевания. С этой задачей поможет справится целый комплекс мер, одна из важнейших составляющих которого - правильное питание.

В мире насчитывается около 100 видов рака, каждый их которых характеризуется разной симптоматикой, течением болезни и требует к себе уникального подхода. Среди основных методов лечения, показавших наибольшую эффективность - химиотерапия, хирургическое вмешательство и лучевая терапия. Ежедневно только в США диагностируется около 3400 новых случаев заболевания раком, и в нашей стране, к сожалению, дело обстоит ничуть не лучше.

Если верить экспертам, многие онкологические заболевания можно предотвратить - так, доказано, что люди, ведущие здоровый образ жизни, сталкиваются с раком гораздо реже. Основной упор следует сделать на правильное питание: к примеру, ученые рекомендуют ежедневно употреблять пять порций овощей и фруктов, готовить еду правильно и полностью исключить из своего рациона канцерогенные продукты (жареные и копченые блюда, красное мясо, колбасные изделия, трансжиры и другое).

Кроме того, существуют определенные продукты питания с уникальными свойствами, способные не только поддерживать здоровье человека на должном уровне, но также активно защитить организм от возникновения рака. MEN's LIFE составил для тебя рейтинг таких «спасателей» - регулярное употребление каждого из них без преувеличения способно спасти жизнь.

10. Чеснок

9. Брокколи

8. Фасоль

Фасоль относится к семейству бобовых, ее ближайшими родственниками являются нут, горох и чечевица. Вся эта семейка чрезвычайно полезна для здоровья человека, тем более, что бобовые обладают прекрасными вкусовыми качествами и их очень просто включить в повседневный рацион. В бобах содержится огромное количество питательных и полезных веществ - они богаты клетчаткой и белками, а также являются ценными источниками витамина B и фолиевой кислоты.

Последние исследования показывают, что фасоль и ее ближайшие родственники темного цвета способны снизить риск развития рака печени, толстой кишки, груди и предстательной железы. И хотя точные методы профилактики рака до сих пор неизвестны, считается, что фитохимические вещества бобов, а также флавоноиды, танины, тритерпены, фитиновая кислота и фитостеролы могут защитить организм от онкологических болезней. А потому включение фасоли, чечевицы и других бобовых в наш рацион действительно можно назвать жизненно важным.

7. Куркума

Куркума широко используется в индийской кухне из-за ее ярко выраженного вкуса и желтого цвета, что придает пище особую изюминку. Кроме того, эту специю применяют для приготовления горчицы и придания теплого желтого оттенка сырам и маслам. Известно, что использовать куркуму для лечения различных заболеваний начали более 4000 лет назад. Если верить исследованиям, данная пряность помогает бороться с огромным количеством инфекций и некоторых видов рака, уменьшает воспаления и справляется с проблемами пищеварительной системы.

В китайской и аюрведической медицине куркуму активно используют в качестве лекарства для заживления ран, лечения воспалительных процессов, болезней печени, проблем с пищеварением и кожных заболеваний. По словам американских ученых, в куркуме содержится полифенол куркумин: именно он влияет на раковые стволовые клетки, которые считаются причиной образования опухолей и их активного развития. А потому чудодейственная индийская пряность подходит не только для профилактики, но и для лечения рака.

6. Виноград

5. Помидоры

4. Зеленый чай

3. Бок-чой

2. Цветная капуста

1. Брюссельская капуста

Абсолютный лидер нашего топа - брюссельская капуста: в ее составе - мощнейшая доза антиоксидантов, которые помогают бороться с различными видами рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, она является активным помощником системы пищеварения и обладает рядом других неоспоримых преимуществ. В сравнении с остальными овощами, в брюссельской капусте отмечается достаточно высокое содержание белка и четырех видов глюкозинолата - глюкобрассицин, глюконастуртин, синигрин и глюкорафанин. Именно они ответственны за профилактику рака. Кроме того, в состав капусты входят индолы: они стимулируют выработку различных ферментов, которые, как известно, устраняют токсины, вызывающие рак. Особо полезна брюссельская капуста для профилактики рака предстательной железы, груди и толстой кишки.

Как видишь, употребление фруктов и овощей имеет решающее значение для нашего здоровья. Крайне важно по максимуму исключить из своего рациона обработанные пищевые продукты и блюда с высоким содержанием сахара, ведь именно они помогают раковым клеткам расти и быстро распространяться по организму. Начни питаться правильно сегодня, и в будущем сможешь защитить себя от массы действительно опасных заболеваний.

Вам нравится наш журнал?! Подписывайтесь на нас в Youtube! Следить за обновлениями вы также можете в Instagram, Telegram, TikTok. Будь в курсе всего самого важного вместе с MEN's LIFE!