Салат "Семга на подушке"

Это очень вкусный, я бы даже сказала, изысканный салат. Очень подходит для праздничного стола.

Ингредиенты для «Салат "Семга на подушке"»:

Семга (слабосоленая) — 300 г
Свекла (вареная) — 1 шт
Картофель (вареный) — 2 шт
Морковь (крупная, вареная) — 1 шт
Лук репчатый (или 1/2 стебля лука-порея) — 1 шт
Яйцо куриное (вареные) — 3 шт
Майонез
Листья салата / Салат (листья, для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 1419.9 ккал белки 96.3 г жиры 78.4 г углеводы 81.8 г 100 г блюда ккал113.6 ккал белки7.7 г жиры6.3 г углеводы6.5 г

Рецепт «Салат "Семга на подушке"»:

Слоеные салаты я делаю при помощи раздвижного кольца, оно очень выручает. Салат получается ровным, аккуратным. Но, можно обойтись и без него. Овощи и яйца сварить до готовности, остудить, очистить и натереть на крупной терке, немного присолить. Итак, плоское блюдо застелить листьями зеленого салата. Если свекла слишком сочная, надо отцедить лишний сок, чтобы салат не потек. Первым слоем выложить свеклу. Сверху нанести сеточку из майонеза.

На свеклу выложить картофель и снова сеточка из майнеза.

Затем морковь и снова сеточка.

Половину белка одного яйца отложить для украшения. Остальное выложить следующим слоем. Нанести сеточку из майонеза.

Дальше выкладываем тонко нарезанный лук. Для удаления лишней горечи его можно промыть под струей воды и отжать. Все смазать тонким слоем майонеза.

И, наконец, последним слоем выложить семгу, нарезанную маленькими кубиками. Её надо выложить немного горочкой.

Сверху натереть на мелкой терке отложенный белок и украсить листиками петрушки. И отправить салат в холодильник на пару часов, чтобы он пропитался и окреп.

Затем аккуратно удалить кольцо, если оно использовалось и можно подавать салат на стол.

Вот и готов сочный, нежный и очень вкусный салат. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Это очень вкусный, я бы даже сказала, изысканный салат. Очень подходит для праздничного стола.

Другие варианты рецепта Рулет "Палитра"

183
831
38273

Салат "Семга на подушке"

99
822
87847

Сельдь под шубой

70
567
367967

Селедочная шуба

99
544
46222

Селедка под шубой

65
502
29819

Салат "Воздушная шуба"

95
470
43502

Шуба "Кремлевская"

159
353
43865

Салат "Соломон в шубе"

50
312
16963

Салат "Воздушная шубка"

102
309
22233

Салат "Форелька"

126
256
24606

Сельдь под летней шубой

74
229
20487

"Шпротная шубка"

26
200
12278

Мамин салат "Сельдь под шубой"

35
184
18376

Суши "Шубeза" по мотивам "Селедки под шубой"

113
179
14960

Салат "Новая селедка под шубой"

25
162
27858

Салат "Сельдь под шубой"

19
133
36964

Закусочный селeдочный торт-желе

51
121
10553

"Суши" на русский лад

41
116
13572

Салат "селедка под шубой"

29
114
15500

Селeдка "под шубой" по-моему

15
114
61953

Селедка под шубой "Овечка"

23
112
24403

Селедка под "шубой"

89
108
12350

Салат "Сельдь под шубой"

18
107
61707

Закуска в японском стиле

35
101
11854

Салат "Правительственный"

26
90
12628

Рулет из селедки

22
85
16458

Шубка. хотя скорее - полушубок

57
81
7398

Сельдь под шубой

29
73
14867

Весенний салат

45
62
4742

Селедка "Шуба по Берменталю"

36
58
14071

Салат "Шуба"

19
52
428461

Селедка под шубой по-хохлятски

64
50
11900

Салат "Селедка под шубой"

7
49
9476

Демисезонный тулупчик для селедки

47
49
6310

Моя "Селeдка под шубой"

16
48
7477

Селедка под шубой деда Мороза

43
47
3783

Сельдь под "снежной шубой"

63
43
9377

Сельдь в шубе

46
41
10128

Селeдка под икорной шубой

20
39
6565

Рыба под "шубой"

22
38
13457

Селедка под шубой для любителей поцелуев - без лука

15
37
12911

Салатик "Нежность"

17
36
6657

Салат "Закуска"

17
32
4273

Рулет "Селедка под шубой"

22
30
22085

Салат "Рыба под шубой"

20
30
57721

Селедка над шубой

31
27
9235

Сельдь под муссом из свеклы

20
25
4290

"Спанч Боб"

38
24
10251

Салат "Шуба с черносливом"

41
22
11065

Новое оформление старого салата "Селедка под шубой"

38
22
33045

Салат "Ромашечка"

38
22
10554

Овощная "шуба"

15
20
6879

"Шубка" к 8 марта

19
18
4062

Просто селедочка под шубой

22
16
29113

"Селeдка под Шубой"

56
12
5699

Салат "Тигренок"

24
9
5323

Моя "Селeдка под шубой"

17
9
9129

Салат "Шуба"

8
9
6706

Похожие рецепты Салат-коктейль с сельдью

68
617
6816

Рисовый салат с запеченной корюшкой

37
23
1467

Салат-намазка а-ля "Мимоза"

69
306
11702

Салатный торт

118
1118
133874

Салат «Сардинка с гренками»

62
739
47535

Салат из красной рыбы, порея и горошка

2
39
3532

Салат с печенью трески

41
551
14176

Салат "Весенняя рыбка"

18
28
7550

Салат из дайкона с крабовым мясом

68
319
19307

Попробуйте приготовить вместе Салат "Печенка и K"

42
469
69495

Мясо «Дуэт» в темном пиве с вишнями

91
323
16565

Суджук

32
595
11537

Фотографии «Салат "Семга на подушке"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

5 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

3 июня 2017 года hellena2013 #

5 июня 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

19 апреля 2017 года cvet44 #

19 апреля 2017 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

4 апреля 2016 года elena25091963 #

5 апреля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

27 марта 2016 года Oksunchik #

3 апреля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

29 января 2016 года Ivaschenco #

29 января 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

27 января 2016 года Nuta12 #

27 января 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

21 января 2016 года Zm_96 #

21 января 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

15 февраля 2015 года Дмитрий Нагорный #

15 февраля 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

7 апреля 2014 года tativita #

8 апреля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

7 марта 2014 года Моя лакомка #

7 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

18 марта 2014 года Моя лакомка #

19 марта 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

6 февраля 2014 года tativita #

6 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

6 февраля 2014 года tativita #

6 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

5 февраля 2014 года AnnaVG #

5 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

5 февраля 2014 года irony2010 #

5 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

5 февраля 2014 года irony2010 #

5 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

4 февраля 2014 года felix032 #

5 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

3 февраля 2014 года Mardg #

3 февраля 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

3 февраля 2014 года olg4143 #

29 января 2014 года Nata lina #

30 января 2014 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎