Простые и вкусные рецепты канапе

Для любого праздника очень важны вкусные закуски. Если приготовить канапе, используя наши рецепты с фото, это станет идеальным решением для вашего торжества. Простота и легкость приготовление приятно удивит, вдобавок, вы сможете сэкономить время. Попробуйте сделать оригинальные блюда из обычных продуктов, не требующие больших усилий и богатого опыта в области кулинарного искусства. Маленькие бутерброды, поданные на праздничный стол, приятно порадуют гостей. Простые рецепты eventspro помогут вам в этом.

Если Вы решите «замахнуться» на более сложные варианты, которые по своей изысканности могут сравниться с кулинарными шедеврами, в нашем обзоре «Более 100 рецептов канапе с фото» вы найдете множество интересных и подробных рецептов.

Башенки миндально-сливочные с сыром

• сыр твердых сортов – 200 грамм;
• миндаль – 60 грамм;
• сливочное масло – 100 грамм;
• редис – 5 штук;
• чеснок – 2 дольки;
• укроп – 50 грамм.

Натрите при помощи мелкой терки сыр, раздробите миндаль до состояния крошки. Выдавите в тарелку дольки чеснока и нарубите укроп. Смешайте все составляющие и добавьте масло. Придайте полученной массе форму колбаски, обернув ее пищевой пленкой и поставив в холодильник на пару часов.

Для того, чтобы канапе выглядели красиво, нарежьте колбаску на кусочки цилиндрической формы, положите каждый из них на кружочек редиса и присыпьте укропом. В качестве основы иногда используется кусочек белого или черного хлеба, а редиска просто украшает канапе.

Канапе из семги и сыра

• лимон – 1 шт.;
• сыр твердых сортов – 200 г.;
• слабосоленая семга – 200 г;
• оливки – 1 б.

Процесс приготовления незатейлив – нашинкуйте в виде кубиков сыр, семгу и лимон. Надевайте компоненты на шпажки по слоям, начиная с сыра и заканчивая оливками.

Необходимо взять сыр, рыбку, виноград и апельсин – всего по 200 грамм. Нарежьте семгу, сыр и апельсин дольками. На кусочек сыра положите рыбку, потом – апельсин и увенчайте виноградинами, проткните шпажками. Как видите, рецепты вкусных канапе могут быть очень простыми.

Больше рецептов с семгой вы найдете в нашем обзоре, посвященном канапе, главной составной частью которых является красная рыба (семга, лосось): «Канапе с семгой и лососем«.

Фруктовая симфония

• мандарины – 3 шт.;
• виноград – 250 г;
• груши – 3 шт.;
• брынза – 250 г;
• киви – 3 шт.

Нужно нарезать на тонкие пластины брынзу. Груши очистите от кожуры, удалите серединку вместе с семенами и нарежьте плод на кусочки в форме кубиков. Почищенные мандаринки разделите на дольки. Виноградины отделите от грозди. Киви отделите от кожуры, и нарежьте кубиками, укладывая на тарелку.

Нанизывайте компоненты в следующей очередности: виноградина, мандариновая долька, кубик груши, ломтик сыра. Шпажки втыкайте в кубик из киви. Вкусные канапе сделать легко, главное поглядывать на фото и четко следовать рекомендациям в рецепте.

Больше рецептов фруктовых канапе вы найдете в нашем обзоре: «Фруктовые сладкие канапе на шпажках: рецепты с фото«.

Пикантные – с черносливом

• чернослив – 200 г;
• филейная часть сельди – 250 г;
• черный хлеб – 150 г;
• маринованные огурцы – 2 шт.;
• горчица – 10 г;
• петрушка.

Чтобы приготовить простые и вкусные канапе, поместите чернослив в емкость с горячей водой, пока он не станет мягким. Далее воду нужно слить и промокнуть чернослив вафельным полотенцем.

Сельдь и хлеб порежьте на квадратные кусочки шириной по сантиметру. Огурчики нашинкуйте кольцами такой же толщиной. Нанизывать на палочки начинайте с кусочков хлеба, потом добавляйте чернослив, огурцы и филе сельди. Перед подачей на стол приправьте рыбку горчицей и присыпьте петрушкой.

Рецепты вкусных канапе из ветчины

• сыр твердых сортов – 150 г;
• чеснок – 1 долька;
• майонез или сметана – 1 ст.л.;
• ветчина – 200 г;
• оливки – 1 б.

Сыр необходимо натереть на терке и добавить дольку измельченного чеснока. Заправить массу можно майонезом или сметаной – на ваш вкус. Ветчину нашинкуйте на кружочки. Внутрь каждого кружочка положите сырную начинку. Заверните трубочкой. Рулеты разрезайте на части по паре сантиметров в ширину. Проткните их шпажкой и сверху наденьте оливки.

брынза – 200 г; помидоры – 2 шт.; ветчина – 200 г; черный хлеб – 150 г.

Мякоть помидора отделите от кожуры и порежьте кружочками. Брынзу, ветчину и хлеб нарезайте кубиками. Разложите на блюдо кружочки помидора, а сверху – брынзу, хлеб и ветчину, проткните шпажками. Как видите все делается очень легко и быстро.

Больше рецептов канапе, главной составной частью которых является ветчина / колбаса / карбонат вы найдете в нашем обзоре: «Канапе с ветчиной, бужениной, колбасой — фото идеи для фуршета«.

Крючочки из креветок и огурцов

• креветки – 150 г;
• сливочный сыр – 150 г;
• огурцы свежие – 2 шт.;
• петрушка – 50 г;
• крекеры – 100 г.

Чтобы приготовить эти канапе нам нужно помыть огурцы под проточной водой и нарезать их продольными полосками. Заверните в них по чайной ложке сыра и добавьте петрушку. Сверху положите вареные креветки вместе с хвостиками. Сверните рулетом и скрепите шпажками, положив рулеты на крекеры.

Больше рецептов канапе, главной составной частью которых являются креветки вы найдете в нашем обзоре: «5 канапе с креветками — рецепты и фото«.

Колбасная волна

• маслины – 1 б.;
• огурец – 1 шт.;
• колбаса – 250 г;
• хлеб ржаной – 150 г;
• помидор – 2 шт.;
• сыр твердых сортов – 200 г.

Для приготовления наколите на палочку маслину, полоску огурца и кружок колбасы, свернув их волнообразно. Палочку зафиксируйте на кусочке хлеба, помидора и сыра.