Удачный плод народной селекции — картофель «Сынок»: описание сорта и фото
«Сынок» – вкусный и красивый картофель позднего созревания. Он отличается неплохой урожайностью и неприхотливостью к уходу, собранные корнеплоды хорошо хранятся, подходят для продажи или кулинарных экспериментов.
Узнайте все секреты сорта картофеля «Сынок» — фото и описание плодов и кустов растения, основные характеристики. А также склонность к нападению вредителей и возможность поражения основными заболеваниями пасленовых.
Картофель «Сынок»: описание сорта, фото
Название сортаСынокОбщая характеристикастоловый среднеспелый высокоурожайный сорт картофеляПериод созревания120-140 днейСодержание крахмала13-14Масса товарных клубней75-85 грКоличество клубней в кусте15-40Урожайность10 кг с кустаПотребительские качестваВкусовые качества хорошие или отличные, картофель универсален в приготовленииЛежкость92-95%Цвет кожурыкремовыйЦвет мякотибелыйПредпочтительные регионы выращиваниялюбыеУстойчивость к заболеваниямдостаточно устойчив к болезням: картофельному раку, обыкновенной парше, золотистой цистообразующей нематодеОсобенности выращиванияДля повышения урожайности рекомендуется повысить питательность почвы и контролировать поливОригинаторсорт народной селекцииОсновными характеристиками сорта картофеля «Сынок» являются:
- клубни среднего размера, весом от 75 до 85 г;
- форма округло-плоская;
- клубни аккуратные, выровненные по весу и размеру;
- кожура розовато-кремовая, однотонная, тонкая, сетчатая;
- глазки поверхностные, некрупные, малозаметные, сосредоточены на верхушке клубня;
- мякоть на срезе белая;
- содержание крахмала среднее, колеблется от 13,4 до 14%;
- картофель богат белком, клетчаткой, аминокислотами.
Сорт картофеля «Сынок» относится к столовым среднепоздним. От появления всходов до созревания клубней проходит от 120 до 140 дней. Картофель очень экономичен: семенной материал не требует частого обновления, а для высаживания нужны не целый клубни, а их части с глазками.
Кусты сорта картофеля «Сынок» по описанию невысокие, компактные, прямостоячие или полупрямостоячие. Ветки умеренно раскидистые, образование зеленой массы среднее. На плодородных почвах кусты получаются более крупными.
Листья среднего размера, простые, темно-зеленые, со слабо волнистыми краями. Венчики компактные, собраны из крупных, белых, быстро опадающих цветов. Ягодообразование низкое. Корневая система хорошо развита, под каждым кустом образуется от 15 до 40 отборных картофелин. Количество нетоварной мелочи или бракованных уродливых клубней минимально. Урожайность зависит от климатической зоны и питательности почвы. Каждый куст приносит до 10 кг отборного картофеля. Чем раньше будут высажены клубни, тем больше потенциальный урожай.
А в таблице ниже вы можете увидеть каковы урожайность и процент товарности клубней у других сортов картофеля:
Название сортаУрожайность (ц/га)Товарность клубней (%)Лимонка195-32096Мелодия180-64095Маргарита300-40096Алладин450-50094Кураж160-43091Краса400-45094Гренада60097Хозяюшка180-38095
Сорт достаточно устойчив к болезням: картофельному раку, обыкновенной парше, золотистой цистообразующей нематоде. Устойчивость к фитофторозу листьев и клубней средняя.
Уход за посадками прост. Картофель не нуждается в поливе и окучивании, удалять сорняки также не обязательно. Рекомендовано несколько минеральных подкормок, положительно влияющих на урожайность. Перед уборкой нужно срезать всю ботву. Семенной материал не вырождается, его можно собирать из года в год. Поврежденные картофелины отлично хранятся и не нуждаются в выбраковке.
А также о том, как правильно хранить корнеплоды зимой, в ящиках, очищенными или в холодильнике.
Вкусовые качества хорошие или отличные. Позднее созревание позволяет накопить большое количество ценных питательных веществ и витаминов. Невысокое содержание крахмала не дает картофелинам развариваться, они не темнеют при разделке, сохраняя ровную форму и красивый белый цвет.
Количество крахмала в клубнях картофеля других сортов:
Название сортаКрахмалСынок13-14%Леди Клер12-16%Инноватордо 15%Лабелла13-15%Беллароза12-16%Ривьера12-16%Каратоп11-15%Венета13-15%Гала14-16%Жуковский ранний10-12%Лорх15-20%
Читайте подробнее о свойствах картофеля: чем опасен соланин и полезен сок, какова польза и вред сырого картофеля и чем могут помочь ростки.
Происхождение
«Сынок» – сорт народной селекции, не прошедший официальных агротехнических испытаний и не зарегистрированный в Госреестре РФ. Однако картофель широко используется фермерами и огородниками-любителями России и сопредельных стран.
Возможно выращивание в разных климатических зонах. Клубни устойчивы к перепадам погоды, переносят кратковременное похолодание, жару, избыток или недостаток влаги.
Достоинства и недостатки
К основным особенностям сорта можно отнести:
- отличные вкусовые качества клубней;
- высокую урожайность;
- универсальность корнеплодов;
- устойчивость к жаре, похолоданию, засухе;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость клубней к механическим повреждениям;
- хорошую лежкость;
- семенной материал не вырождается;
- устойчивость к основным заболеваниям.
Недостатков у сорта не замечено. Для повышения урожайности рекомендуется повысить питательность почвы и контролировать полив.
А также, как и когда их вносить и как правильно это делать при посадке.
Особенности выращивания
Картофель сорта «Сынок» рекомендуется сажать глазками. Клубни предварительно протравливаются, проращиваются и нарезаются на сегменты продезинфицированным ножом.
Предпочтительно высаживание квадратно-гнездовым способом, расстояние между кустами около 70 см. Заглубление умеренное, от 10 до 18 см. По лункам можно разложить перегной или древесную золу.
Картофель лучше сажать в апреле или начале мая, когда почва достаточно влажная. В регионах с холодной весной возможны более поздние посадки, но размер клубней в этом случае может уменьшиться.
Для повышения урожайности рекомендована 2-3 разовая подкормка полным минеральным комплексом. В условиях средней полосы поливать посадки не обязательно, в засушливое лето рекомендован однократный полив.
Особенность сорта – нетребовательность к прополке и окучиванию. Читайте подробнее о том, как выращивают картофель без прополки и окучивания и как это влияет на урожай. А также о том, как правильно окучивать растения и нужно ли окучивать, чем это делать, в чем разница между ручным и при помощи мотоблока.
Некоторые огородники уверены, что окучивание кустам противопоказано, раскидистые кусты не дают сорнякам развиваться.
При желании почву можно замульчировать скошенной травой, это сохранит нормальный уровень влажности и снизит вероятность заболеваний.
Семенной материал можно собирать самостоятельно, заранее помечая самые перспективные кусты. Картофель не склонен к вырождению, отличается хорошим иммунитетом.
Перед закладкой на хранение клубни нужно тщательно просушить. Поврежденные при копке корнеплоды отбраковывать не нужно, они отлично хранятся.
Болезни и вредители
Сорт достаточно устойчив к основным заболеваниям пасленовых: картофельному раку, золотистой цистообразующей нематоде, обыкновенной парше, фузариозному и вертициллезному увяданию, альтернариозу, черной ножке.
Не подвержен вирусам, редко страдает от бактериальных инфекций. Из-за позднего созревания возможно поражения фитофторозом клубней или листьев. Для профилактики семенной материал обязательно протравливается посадки опрыскиваются медесодержащими препаратами. Пострадавшая ботва своевременно срезается и сжигается.
Что касается нападения насекомых-вредителей, то чаще всего опасность для посадок представляют колорадский жук и его личинки, проволочник, медведки, картофельная моль, тля.
В наших статях вы найдете много полезной информации о том, как с ними бороться эффективно:
-
жуком при помощи отравы и народными методами. в огороде.
- Что поможет уберечь корнеплоды от медведки: народные средства и химия.
- Боремся с картофельной молью: часть 1 и часть 2.
Сынок» – перспективный сорт народной селекции, популярный среди фермеров и огородников. Он подходит всем, предпочитающим качественный вкусный картофель и обильные урожаи не требующие особой агротехники. Клубни пригодны для продажи, но чаще их выращивают для личного потребления.
Предлагаем вашему вниманию серию статей о разных способах выращивания картофеля: голландские технологии и тонкости посадки ранних сортов, а также методы под соломой, в бочках, в мешках, в ящиках.
Полезное видео
Видео о выращивании картофеля из глазков (это рекомендованный способ посадки сорта «Сынок»):
Также предлагаем вам познакомиться с другими сортами, имеющими самые разные сроки созревания: