Диета при оскалатных, фосфатных и уратных камнях в почках

Диета, соблюдаемая при мочекаменной болезни — является не только профилактической мерой, но и лечением.

После удаления камей из почек многие думают, что они излечились от болезни, но это не так. С момента проведенной операции следует специальная диета, которая имеет различный характер. Это зависит от камней, а именно от химического состава. Различают всего 3 вида: ураты, оксалаты и фосфаты. Каждый камень подразумевает свою специфику диеты. А почечнокаменная болезнь имеет общие правила диеты, давайте рассмотрим их более подробно.

Основы диеты при мочекаменной болезни

Виды профилактических диет, направленных на лечение мочекаменной болезни, имеют свои особенности и соблюдение правил:

• Строго ограничить алкоголь, копчености, острое, соленое и жареное. Важно исключить такую пищу из повседневного рациона, так как со временем вкусная и вредная еда может привести к заболеваниям.
• Знать меру при приеме пищи, не нужно объедаться. Лучше придерживаться дробного питания, это 5-6-разовое питание, которое облегчит процесс усвоения пищи.
• Питьевой режим – норма употребляемой жидкости около 2-2,5 л ежедневно. Важно знать, что при заболеваниях сердца чрезмерное потребление жидкости ни рекомендуется. Соблюдение питьевого режима препятствует болезни почек.
• Соблюдать баланс питания при камнях в почках, и диетой, которую нужно применять при других сопутствующих болезнях, при их наличии. Такими болезнями могут быть: язва двенадцатиперстной кишки, здесь важно соблюдать свою диету. В таком случае нужно найти компромисс в питании и придерживаться его.

Давайте узнаем, какие продукты питания запрещено употреблять в пищу при наличии камней в почках.

Запретные продукты питания

Первым в список попадает тугоплавкий жир, а за ним следует белковая еда животного происхождения. Исключены фрукты и овощи с высоким содержанием кислоты (щавелевая) способствующая появлению оксалата (разновидность камня). Также запрещены желатиновые блюда, крепкий чай и кофе.

1. Хлеб (из муки высшего сорта), сдоба, торты с жирным кремом либо пирожные;
2. Мясные бульоны, грибы, птица (кожа, жир) и супы из них;
3. Рыба жирных видов: скумбрия, лосось, сом, сельдь;
4. Морепродукты;
5. Мясо молодой птицы, с большим содержанием пуринов, а также консервы из нее и рыбы;
6. Колбасные изделия, копчености, холодец, желе, студень;
7. Бобовые, свекла, шпинат, баклажаны (ограничено), ревень, щавель;
8. Ягоды (малина и все виды смородины, клюква, а также крыжовник и брусника);
9. Цитрусовые редко;
10. Нельзя соленые либо острые сорта сыра;
11. Соленья, консервы, маринады;
12. Кофе, все виды шоколада, какао и крепкий чай;
13. Субпродукты, которые содержат жир и пурины;
14. Говядина, баранина, кулинарный жир, шпик, маргарин;
15. Различные острые закуски и пряности: хрен, горчица, все виды перцев;
16. Яичный желток.

Далее мы рассмотрим, какие продукты допускаются к употреблению в пищу во время соблюдения специальной диеты.

Разрешенные продукты

В этот список вводят продукты, способствующие ощелачиванию мочи (за исключением фосфатных камней у больного, при которых наоборот нужно окислять мочу): овощи, фрукты и молочная продукция.

Для улучшения противовоспалительного эффекта рекомендуют пить слабую минеральную воду либо травяные отвары. Так как животный жир запрещен, заменяем его растительными маслами, которые препятствуют набору веса, скоплению солей и нормализует функционирование кишечника.

1. Подсушенный хлеб из отрубей либо муки крупного помола;
2. Салат летний;
3. Квашеная капуста, овощи моченые;
4. Макароны и крупы редко;
5. Не кислые, сладкие фрукты и ягоды способствуют выведению оксалатов;
6. Кабачки, картофель, помидоры и тыква, а также баклажаны редко;
7. Нежирная рыба, говядина и диетическое мясо птицы;
8. Молоко, творог и другая кисломолочная продукция;
9. Слабосоленый, неострый сыр;
10. Яйца, но желток умеренно;
11. Сухофрукты, мед, мармелад, пастила, варенье и меренги;
12. Соус из томатов, сливок или овощей;
13. Кофе с добавлением молока либо лимона, слабый чай, отвар из пшеницы, толокнянки или геркулеса;
14. Сливочное масло 40 гр, а растительное редко.

Почему же так важно исключать из рациона продукты из первого списка? Давайте узнаем.

Почему нужно соблюдать диету

Соблюдение диеты при наличии мочекаменной болезни важно, потому что:

• Это профилактика образования других камней;
• Способствует растворению имеющихся конкрементов;
• Помогает вывести образования в виде соли либо мельчайших камней из почек.

При этом диета способствует снижению лишнего веса, улучшает работу сердца и пищеварительного тракта. Если строго соблюдать питание, то у больного сводится к минимуму риск возникновения воспалений мочевыводящих путей.

Последствия игнорирования диеты

Если игнорировать предписания диеты при наличии камней есть риск возникновения осложнений:

• Пиелонефрит хронической формы;
• Уретрит или цистит хронический;
• Почечная недостаточность;
• Частота приступов.

Для того чтобы этих осложнений не произошло, изучите диету при мочекаменной болезни именно вашей характерной ситуации. Как было сказано выше, камни бывают уратного, фосфатного и оксалатного вида.

Диета при наличии урат в почках

Диета при наличии оксалат

Диета при наличии фосфат

Кроме содержащихся в меню продуктов, в течение дня можно съедать 300 гр. любого хлеба, 20 гр сливочного масла, 40 гр рафинада либо сахара.

Диета после операции по удалению камней из почек

В этой программе Елены Малышевой вы узнаете об основных принципах диеты при мочекаменной болезни:

Для того чтобы профилактические меры при камнях в почках были эффективными мало правильного питания, нужно вести здоровый образ жизни. Заниматься спортом, а пожилым людям будут полезны прогулки на свежем воздухе не менее 2 часов в день. При наличии лишнего веса, стараться привести его в норму, так как ожирение это причина многих хронических заболеваний.

Конечно соблюдение диеты очень трудная работа над собой, своей силой воли, но это нужно во благо своего здоровья. Вы почувствуете легкость работы вашего организма, и соблазнится запретной едой вряд ли захочется.