Шрифт
Обзор лучших сортов картофеля для Подмосковья
Play

Обзор лучших сортов картофеля для Подмосковья

Московская область, или Подмосковье, не самый благоприятный регион для сельского хозяйства. Чтобы вырастить здесь хороший урожай картофеля, собственно, как и других овощей и фруктов, необходимо учитывать массу важных природных факторов, влияющих на возделываемые человеком растения. А еще лучше – выбрать районированный сорт, предназначенный специально для данного региона.

Немного о природе области

Как известно, урожайность любой культуры зависит от двух главных факторов – климата и типа почвы в данной местности. Если они благоприятны для сельского хозяйства, проблем и хлопот у аграриев немного, если же с одним или с обоими факторами проблемы, для получения хорошего урожая придется прикладывать гораздо больше усилий.

Кроме того, необходимо остановить свой выбор на подходящем сорте, способном расти в конкретной области с учетом всех ее природных и климатических особенностей. Что касается картофеля, он должен успеть вырасти в период с мая до середины сентября, когда его еще не страшно оставлять в поле или на огороде. В то же время, не следует забывать и о том, что ранние сорта картофеля не пригодны для длительного хранения, хотя есть среди них и исключения.

Чтобы обеспечить семью картофелем на длительный срок, можно высадить на участке несколько сортов — ранних, средних, поздних. Хотя поздние сорта картофеля рискуют попасть под заморозки, некоторые огородники Подмосковья все же высаживают и их, а в теплые, сухие осенние дни собирают со своих участков неплохой урожай, способный храниться долгое время.

По данным ученых, более 15% земель сельскохозяйственного назначения в Подмосковье подвержены эрозии. А из-за большого количества осадков каждый год из них вымывается до 600 кг полезных для растений элементов – цинка, серы, кобальта, молибдена, марганца, меди, бора, и других. То есть – удобрять почву нужно постоянно, чтобы успевать восполнять запасы этих веществ. Особенно страдают от вымывания супесчаные, песчаные и суглинистые почвы области, которых в области больше всего.

Не следует забывать и о том, что постоянные дожди, сырость и холод способствуют развитию всевозможных грибковых и вирусных заболеваний картофеля. При этом растение и здесь не избавлено от типичных вредителей – проволочника, нематоды, колорадского жука и медведки.

Теперь о грунте. В основном, в Подмосковье можно выделить несколько типов грунта – подзолистый, дерново-подзолистый, серый лесной, и черноземный.

Подзолистый грунт нельзя назвать плодородным, в нем очень мало гумуса и питательных веществ. Постоянного улучшения требует и малоплодородный дерново-подзолистый грунт, занимающий до 70% территории области. Не отличаются высокой плодородностью и глинистые, суглинистые, супесчаные и болотистые почвы.

Но дерново-подзолистый грунт все же лучше подзолистого, он богат гумусом, к тому же, он не такой кислый, как подзолистый. Серая лесная почва, занимающая около 20% территории более плодородна, чем дерново-подзолистая, но и она требует постоянного улучшения.

Лучше всего для сельского хозяйства подходит чернозем, но на территории Подмосковья его доля составляет всего 2,9%. В этом черноземе содержится около 8% гумуса, он отличается зернистой структурой и черным цветом.

Ознакомившись с этой информацией, можно прийти к выводу, что выращивание картофеля в Московской области – нелегкий труд, требующий немалых усилий, временных затрат, больших расходов на удобрения. Поэтому очень важно – не прогадать хотя бы с выбором сорта.

Сорта ранние

Гала – один из самых популярных в Подмосковье и ближайших областях сортов картофеля. От первых всходов до сбора урожая проходит всего 65-80 дней.

Сорт был выведен германскими селекционерами для выращивания на супесчаных и песчаных почвах, поэтому он так хорошо прижился в Подмосковье. Однако легкие супесчаные почвы необходимо обогащать перегноем и минеральными удобрениями, иначе на хороший урожай рассчитывать не стоит. В тяжелом суглинистом грунте этот картофель растет плохо, в кусте образуется мало клубней, нередко они бывают неправильной формы из-за того, что не могут нормально развиваться в жесткой среде.

Но неблагоприятные климатические условия этому картофелю не страшны. Если постараться, и в Московской области с одной сотки можно собрать 350-400 кг полноценных клубней. В отличие от других ранних сортов, Гала способна долго храниться, главное, создать для этого хорошие условия – температуру воздуха не выше +2-3 градусов, и влажность не более 65%.

Кусты картофеля Гала не высокие, и не слишком пышные, стебли прямые, листья темно-зеленые. Картофелины овальные, ровные, кожица мягкая, желтого цвета, мякоть тоже желтая. Размеры средние, вес 100-120 грамм.

Сорт столовый, вкусный, содержание крахмала в корнеплодах 12-14%. Картофель пригоден для варки, приготовления пюре, чипсов, для жарки, тушения.

Сорт устойчив к типичным заболеваниям картофеля, но от фитофтороза и ризоктиниоза его необходимо защищать.

Невский

Сорт Невский является старожилом на полях и огородах Подмосковья. Его вывели в 1976 году специалисты Северо-Западного НИИСХ, скрестив такие сорта, как Веселовский и Кандидат.

Сорт сочетает в себе массу достоинств – высокую урожайность, устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям. Его выращивают и дачники, и крупные производители сельскохозяйственной продукции.

Невский – среднеспелый сорт, с момента появления первых всходов до сбора урожая проходит 2,5-3 месяца, этого срока достаточно для созревания за короткое подмосковное лето.

Кусты не высокие, в них много прямостоячих, ветвистых стеблей с зелеными или темно-зелеными листочками. Картофелины ровные, овальные, весом от 90 до 130 грамм. Кожура желтоватая или желто-розовая, мякоть белая, крахмала в клубнях от 10 до 14%. Кожура мягкая, глазки не глубокие, поэтому картофель легко чистится вручную или специальными машинами.

Урожайность неплохая – в одном кусте 9-15 картофелин, общим весом около полутора килограммов. В хороших условиях, при правильном уходе дает до 60 тонн с гектара, что можно назвать очень высоким показателем.

Сорт засухоустойчивый, в жаркую погоду листочки скручиваются, чтобы предотвратить испарение влаги. А глянцевая поверхность листьев хорошо отражает лучи солнца, что тоже способствует сохранению влаги.

Невский неплохо переносит и переувлажнение грунта, но в сырую и холодную погоду его развитие приостанавливается, иммунитет ослабевает, и картофель начинает болеть. Зато механические повреждения переносит хорошо, места порезов быстро затягиваются, и не пропускают инфекцию внутрь клубней.

В нормальных условиях Невский устойчив к типичным картофельным болезням – ризоктониозу, раку, черной ножке, фитофторозу. Но для профилактики насаждения необходимо обработать фунгицидами, хотя бы в минимальном объеме.

Уборку проводят после того, как начинает сохнуть ботва, как правило, это происходит в августе, когда ночи уже холодные, и земля постепенно остывает. Картофель сушат и закладывают на хранение, в правильных условиях он может сохраниться до весны.

Весна

Сорт Весна охотно выращивают и в Подмосковье и в других российских регионах, а так же на Украине и в Молдове. Создавая его, российские селекционеры понимали, что расти картофелю придется в не самых благоприятных условиях российского Нечерноземья, но их усилия дали хороший результат. Сорт получился вкусным, ранним, высокоурожайным, устойчивым к климатическим условиям, хотя при отсутствии поливов цветения может и не быть.

Картофель Весна не зря называют сорокодневной – урожай можно собирать уже через полтора месяца после появления всходов. Кусты сорта средних размеров, листочки небольшие, цветут фиолетовыми цветками. Картофелины небольшие – 100-130 грамм, некоторые клубни набирают вес до 190 грамм, содержание крахмала в них от 10 до 15%. Они овальной формы, с гладкой кожурой желто-розового цвета, и белой мякотью.

В кусте 10-15 картофелин, средняя урожайность до 50 тонн с гектара. Урожай неплохо хранится в течение 7-8 месяцев, но для этого после уборки клубни нужно перебрать и просушить.

Сорт пригоден для выращивания в открытом грунте и в теплицах, срок созревания короткий, поэтому слишком много ухода и внимания этому картофелю не потребуется. Главное – высадить его в хорошо удобренную почву, а затем полить 1-2 раза большими порциями, удалять сорняки, окучить и защищать от колорадского жука, проволочника и медведки.

Сорт Весна обладает неплохой устойчивостью к мучнистой росе, гнили, фитофторозу, но в дождливое лето понадобится профилактическая обработка фунгицидами.

Домодедовский

Сорт Домодедовский выведен российскими учеными для выращивания в нечерноземных областях России. Сорт раннеспелый, созревание происходит за 70-80 дней, урожайность высокая, в одном кусте до 10-15 картофелин весом около 130 грамм.

Кусты не слишком раскидистые, листочки зеленые, цветки фиолетовые. Клубни светло-желтые, округлые, с неглубокими глазками. Мякоть светлая, во время термической обработки не темнеет. Процент содержания крахмала на уровне 12-14%, вкус замечательный. Картофель можно использовать для приготовления любых типичных блюд, в том числе и чипсов.

Как и другие овощи, картофель Домодедовский хорошо отзывается на прополку, окучивание, поливы. Удобрение почвы лучше проводить до высадки картофеля, ее необходимо обогащать перегноем, минеральными удобрениями, золой. Домодедовский картофель предпочитает легкие супесчаные почвы с хорошей влаго- и воздухопроницаемостью.

Сорт обладает хорошим иммунитетом к фитофторозу и гнили, но требует защиты от насекомых-вредителей.

Сорта среднеспелые

Эти сорта вызревают позже, в течение 90-100 дней, но хранятся дольше. Как правило, для зимнего хранения в Московской области выращивают именно их. Среднеспелых сортов выведено немало, это и отечественные и иностранные разработки, выбрать есть из чего, при желании и правильном уходе урожай картофеля всегда радует мелких и крупных производителей.

Любимец

Сорт Любимец был выведен еще в СССР, и с тех пор он прочно закрепился в Подмосковье, благодаря неприхотливости к климату и почвам, хорошей урожайностью и стойкостью к заболеваниям.

Сорт среднеспелый, урожай собирают через 70-80 дней после появления всходов. Кусты хорошо развиты и облиствены. В одном кусте насчитывается до 10-14 картофелин средних и крупных размеров. Кожура у клубней светло-бежевая, мякоть белая, процент крахмала на уровне 11-15%. Картофель довольно вкусный, и может быть использован для приготовления самых разнообразных блюд.

Любимец устойчив к большинству типичных заболеваний – парше, фитофторе, ризоктониозу. Однако на тяжелой почве с застоем влаги его поражает кольцевая гниль. Сорт хорошо хранится, в надлежащих условиях до весны может долежать 96% клубней.

Романо

Сорт Романо – продукт голландских селекционеров, пригоден для выращивания в умеренном влажном климате на бедных супесчаных почвах. То есть – в Подмосковье.

В Госреестр РФ сорт внесен в 1994 году, специалисты рекомендуют выращивать его не только в Средней полосе России, но и на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Чем сорт нравится фермерам и огородникам? У него высокие кусты с прямыми стеблями, Цветки красно-фиолетовые, клубни небольшие, овальные массой до 95 грамм. Кожура розового цвета, мякоть кремовая, с высоким до 17% содержанием крахмала.

Вкус отличный, товарные качества – отличные, урожайность средняя – 850-900 грамм с куста. Время от всходов до сбора урожая – 3 месяца.

Устойчивость к парше и фитофторозу – средняя, обработка фунгицидами необходима. Сорт устойчив к раку, но поражается картофельной нематодой, медведкой, колорадским жуком.

Санте

Сорт Санте – продукт голландских селекционеров, пригодный для возделывания в Московской области и Средней полосе России.

Сорт среднеспелый, со времени появления первых всходов до сбора урожая достаточно 80-85 дней, передерживать картофель в сырой и холодной земле не следует.

Кусты не поражают взгляд размерами и пышной листвой, у этого сорта вся надземная часть стандартных, типичных для картофеля размеров. Листья темно-зеленые, цветки белые, подземная часть хорошо развита, особенно если кусты окучены. В каждом из них насчитывается до 20 клубней, что можно назвать редким и замечательным показателем.

Причем картофелины довольно крупные, массой до 150 грамм, овальной или округлой формы. Они ровные, одинаковых размеров, с желтоватой кожурой и светло-желтой мякотью. Процент крахмала – от 10 до 14. Урожайность на достаточно высоком уровне – 250-450 центнеров с гектара.

Сорт столовый, а значит – вкусный и хорошо разваривается при термической обработке. Способность к хранению – высокая, в сухом и прохладном подвале картофель можно хранить до весны.

Сорт теплолюбивый, посадку нужно производить не раньше 9-10 мая. В жаркую погоду картофель Санте необходимо чаще поливать, иначе клубни перестанут развиваться. Однако и слишком переувлажнять почву не следует — картофель будет плохо храниться.

Сорт обладает хорошим иммунитетом к типичным болезням – раку, нематоде, парше, вирусным заболеваниям. Устойчивость к фитофторе средняя. В сырую и холодную погоду поражается черной ножкой и ризоктониозом.

Луговской

Сорт Луговской выведен украинскими специалистами в 1987 году. За основу был взят сорт Синеглазка, популярный и в России, и на Украине. Сорт подходит для выращивания на небольших участках, и на просторных полях, в любых местностях, пригодных для ведения сельского хозяйства. Неприхотлив к климату и типу почвы.

Сорт среднеспелый, урожай можно собирать уже через 80 дней после появления всходов. Картофелины весом до 130 грамм, овальные по форме, гладкие на ощупь. Кожица у них темно-розовая, мякоть белая, глазком не много, и они мелкие. Содержание крахмала высокое – около 19%, это говорит о том, что картошка разваристая и вкусная.

Урожайность стабильная и неплохая – до 500 центнеров с гектара. Лежкость хорошая, за время хранения пропадает лишь около 3% клубней.

Сорт устойчив к фитофторе, парше, черной ножке, защита от насекомых-вредителей необходима.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎