Что приготовить на 8 марта на стол

Чтобы мужчине потрясти своих дам в день 8 марта, нужно приложить усилия. И подарок соответствующий выбрать, и стол желательно красиво-вкусно-нарядный подготовить, и создать романтическую атмосферу, и часть забот обычных будничных на себя перебрать. Но не отчаивайтесь мужчины, мы вам подскажем, как угодить своим дамам, что приготовить на 8 марта на стол, чтобы вкусно и красочно было. Вы точно справитесь, а наградой будут вам милые улыбки и хорошее настроение ваших любимым женщин.

И первое блюдо, которое мы рекомендуем приготовить, будет салат королевский. Почему так назван — не только из-за своего вида и чудесных вкусовых качеств — салат неимоверно полезен, благодаря прекрасно подобранному сочетанию продуктов, так что ваши дамы лишних килограммов благодаря салату не наберут, зато, если постараетесь, учитывая все моменты, его приготовить — будут довольны вашими способностями и по достоинству оценят ваше творение.

Прекрасное сочетание орешков и свеклы, курочки, яиц и зелени делает салат вкусным, нежным и питательным. Посмотрите еще: блюда из рыбы, рецепты с фото простые и вкусные.

Салат королевский

Понадобится заранее позаботится о покупке следующих ингредиентов:

• 1 сочная свежая морковка • 2 средних картофелины • пару-тройку яиц • одна куриная грудка • 100г орешков грецких • майонеза легкого граммов 100 • немного свежей зелени

Грудку промыть, избавить ее от кожицы, и в подсоленную водичку опустить для отваривания. После приготовления остудить там же, в бульоне, так она будет вкуснее и не станет сухой. Отвариваем овощи до средней мягкости и яйца вкрутую. Лучше все составляющие варить в отдельных кастрюльках. Яйца после варки сразу обдать холодной водой.

После варки и остужения все овощи, грудку и яйца режем мелкими кусочками, в виде квадратиков. Если хотите, чтобы салатик был более воздушным и нежным — все можно на терочке натереть, кусочками будет более ощутимо, как на мужской вкус.

Итак, выкладываем поочередно на подготовленное блюдо:

• картошечку, половину свеклы, между ними слой майонеза. • морковка с орешками, майонез • яйца, майонез • вся грудка, майонез • опять яйца, зелень, майонез • морковка с орешками, свекла, картошка, все прослаиваем майонезом.

Сверху креативненько украшаем, и на холод отправляем пропитываться. Ваши дамы будут в восторге от этого салата, поверьте!

8-ми мартовское исполнение оливье

Еще один салатик для разнообразия на праздничном столе, особенно если гостей будет несколько — не помешает, а дополнит картину. Потому готовим праздничный красивый салат: рецепт оливье с колбасой и солеными огурцами, восторгаем гостей!

• горошка зеленого мягкого баночка (к примеру, Бондюэль) • 3-4 картошины • столько же яиц • вареной колбаски качественной вкусной граммов 200 • морковочка одна для вкуса и цвета • огурчиков соленых 2-3 штуки (будете пробовать, огурцы и по размеру и по солености могут быть совершенно разные) • майонез, зелень, можно перчика молотого немного добавить и присолить, ежели потребуется.

Как и в предыдущем Королевской салате, все овощи отвариваем, остужаем, нарезаем в мелкий кубик. С горошка водичку сливаем и приступаем к подготовке нашего шикарного салата! На плоское блюдо поставьте 2 стакана — они будут отверстиями в нашей будущей символической восьмерке. Теперь остается смешать салатик, смазав его майонезом, подсолив и поперчив по вкусу, им выложить в виде восьмерки.

Совет — не добавляйте много майонеза, чтобы салатик не потек и форму не потерял до прихода гостей. Насколько хватит фантазии и умения — красиво украсим, уложим креативно зелень — все, дамы будут в неимоверном восторге!

Жульен

Это восхитительное нежное блюло точно придется дама по душе — а если вы еще красиво в соответствующих кокотницах его подадите — масса улыбок и нежных взглядов вам обеспечена!

• Грибочков, можно шампиньончиков, 200г • 1 луковка средняя • сливок граммов 200 • пару зубочков чеснока • по 1 ложке муки и масла сливочного и 2 ложки растительного • сырку граммов 50 • соль, перчик

Изначально все промоем и очистим, лучок меленько нашинкуем, также поступим с дольками чеснока, грибочки измельчим, как нравится. На сковороде в маслице растительном обжарим слегка лучок с измельченным меленько чесноком, добавим туда грибочки и буквально минуток 5 обжарим.

Далее делаем соус: на сухой сковородочке обжариваем, мешая, муку, добавляем сливочное маслице и пару минуток обжариваем. В другой емкости слегка нагреваем сливки, туда высыпаем муку с маслом, как закипит — сразу же опрометью снимаем, и вливаем к грибочкам.

В любые формочки, лучше в кокотницы, конечно, выкладываем нашу смесь, присыпаем тертым сырком и запекаем где-то минут 20. Все, вкуснота уже пахнет невероятно, просится в рот — готовить рекомендуем перед самым приходом гостей.

Еще посмотрите: скумбрия запеченная в духовке в фольге, рецепт с фото. Ну и куда дамам без легкого и воздушного, нежнейшего десерта?

Панна кота

Окончательно покорить своих дам вы сможете нижеприведенным рецептом панна коты, которую все оценят на ура.

• Сливки десятипроцентные в к-ве 2 плюс 1/3 стакана • ложка столовая гранулированного желатина • 2 стакана молочка • пудры сахарной граммов 100 • замороженные ягодки в к-ве 250г • сахарку полтора стаканчика • пакетик ванильного сахарку • мятка для украшения — несколько листиков

Как готовить вкусняшку:

Желатин ставим набухать в 1/3 стакана сливок. 2 стакана сливок смешать с пудрой и молоком, до кипения довести, снять, остудить. Туда добавить уже набухший желатин, и все до полного однородия смешать венчиком. В подготовленные формочки все слить, остудить, пленочкой укрыть и в холодильнике до поры припрятать на часов 6.

Соус приготовить, используя сахар, ванильку и стакан воды — довести до кипения, еще поварить 10минут на слабеньком огне, снять, добавить ягодки и остудить. Теперь осталось, если вы в общей форме делали — перевернуть на тарелку и соусом полить, мяткой украсить. Если в отдельных стаканчиках делали — сверху полить соусом и креативно украсить. Все, можно ждать гостей — вкусности готовы, вы мастер! Можете добавить к столу еще бутерброды со шпротами и соленым огурцом: рецепт с фото.