Девушка, которая обожает пить уксус

19-летняя визажистка Элла Руби Джинн каждую неделю выпивает, минимум, по две бутылки уксуса. Девушка уверяет, что эти странные пищевые предпочтения настолько далеко зашли, что ей приходится носить пакетики с уксусом в дамской сумочке. Сама девушка уверяет, что не может вспомнить того момента, когда она начала пить уксус. Скорее всего, это было в очень юном возрасте, так как данная привычка сохраняется у нее столько, сколько она себя помнит.

Поначалу Элла употребляла солодовый уксус, но потом переключилась на яблочный, который помог ей избавиться от лишнего веса. В прошлом году девушка с его помощью похудела на целых 20 килограмм.

"Однажды я вытащила пакетики и начала пить из них прямо на глазах моей тети, и она сказала мне, что я прожгу уксусом желудок, - рассказывает жительница Восточного Суссекса. - Но меня это не волнует, ведь я обожаю вкус уксуса. Он довольно горький, но я люблю его.

Это мой любимый привкус, который вызывает приятное ощущение жжения в груди. Ежедневно я выпиваю не меньше стакана уксуса, наношу его на все продукты питания, окунаю в уксус картошку. Мне всегда нравились горькие на вкус продукты, когда я их употребляю, то у меня возникает очень приятное ощущение в челюстях.

Дома я держу не меньше пары бутылок, потому что не знаю, как быстро они закончатся. Конечно, в ресторане я не могу заказать бокал уксуса, поэтому и ношу с собой пакетики. А то, что обо мне думают люди, меня не волнует".

Чем же у нее потом пахнет .

Может она не уксус пьет?

Так то я тоже уксус обожаю, но вот мой желудок сей привязанности не разделяет :(

Похоже, она открыла еще одно свойство уксуса, он старит. Ну, не может ей быть 19! Я тогда в свои 23 выгляжу, лет на 15.

в 19 лет так выглядеть, как 50 летняя шалава.

Пусть попробует эссенцию и остаток жизни ест через трубочку.

а если она будет делать минет, это будет считаться маринованием? 0_о

19 лет? а выглядит на 40. пусть продолжает =)

В 80х у нас в городке жила одна женщина, младший научный сотрудник кстати.

Дак вот, ей кто-то добрый рассказал о "новом методе похудения", заключался он в том, что нужно ставить себе клизмы со слабым раствором уксуса с какой-то периодичностью.

Дама решила не мелочиться и сделала себе полную клизму уксусной эссенции, потом для верности еще встала на руки и какое-то время так постояла, чтобы чудодейственный уксус разошелся по кишкам. В итоге она, как ни странно выжила и даже очень сильно похудела, перенеся кучу неприятных медицинских процедур, которые ее спасли.

Кстати, ей наверное понравится герметик для сантех работ, он тоже уксусом пахнет..

Прям как в фильме "Версия 1.0"

А что в этом такого?

Яблочный уксус довольно вкусный.

Тоже иногда выпиваю немного (рюмочку или две)

Кстати то, где-то с детства пошло.

ЗЫ: С желудком все в порядке, как и со здоровьем, честно говоря до прочтения этой статьи даже не думал, что это для кого-то проблема))

люди издревле соду пьют для здоровья, чтобы защелачивание убавить, а этой альтернативно гениальной недолго осталось

Протухшая щука, каша из берёзы. Странные блюда, популярные когда-то на Руси

То, от чего бы мы сегодня воротили нос, у наших предков считалось вполне себе деликатесом.Рыбная жижаРыба на столе крестьян была постоянным гостем (ограничений на её вылов, в отличие от охоты, никогда не ставили). Впрочем, порой этот «гость» дурно пах.«Например, рыба с душком печорского посола. Щуку клали в бочку, добавляли немного соли и можжевеловые шишки и ставили на несколько дней в тёплое место. Она получалась полусолёной, полуподтухшей. Ещё тот запах! Но когда привыкнешь, вкусно, – рассказывает директор подмосковного музея древнерусской кухни «Еда Руси» Сергей Дмитриев. – А на Крайнем Севере в Мезенском районе речную рыбу квасили в ямах. Её выкапывали всей деревней, дно и стены обкладывали специальными листьями, закидывали туда рыбу, закрывали листьями и засыпали землёй. Через пару месяцев блюдо было готово. Черпали жижу вёдрами. Считали её вкуснятиной. Кстати, такая ферментированная рыба полезна».Хлеб из камышаВ болотистых местностях готовили камышовый хлеб. Использовали корневища, в которых много сахара и крахмала. Их тонко нарезали и высушивали, затем делали муку. Уплетали за обе щеки и берёзовую кашу.«Использовалась только тонкая часть берёзовой коры, похожая на плёнку. Её заливали водой и варили. В итоге получалось нечто, по консистенции напоминающее манную кашу», – говорит писатель и историк кулинарии Сергей Синельников.Ну, конечно, лебеда. Первые упоминания об употреблении которой в питании крестьян относятся к 1092 г., когда вследствие неурожая начался голод. «Из листьев делали котлеты, варили борщи, щи. Их солили, квасили, сушили, добавляли к мясным и мучным блюдам. Лебедовую кашу – лебедянь – ели с молоком и яйцом, по вкусу она была близка к гречневой», – продолжает СинельниковЗапить ЛампопоПили, понятное дело, квас. В XV в. на Руси насчитывалось свыше 500 его разновидностей. «Только в Екатеринбурге до революции работало около 60 квасных артелей. Базой служил специальный хлеб с солодом и мёдом. В него добавляли даже свёклу. Свекольный квас получался чуть сладковатый, но не терпкий», – рассказывает ресторанный критик, соавтор книги «Кухня России» Яков Можаев.«А в XIX в. в Москве был популярен напиток лампопо. Существовало даже «Общество лампопистов», основанное актёром и писателем Иваном Горбуновым», – говорит Синельников. Лампопо готовили из пива с сахаром и лимоном, к которым добавляли раскалённые ржаные сухари. Вместо сухарей могли взять горячие гренки, вместо лимонов – квас или кислые щи, вместо сахара – мёд, а вместо пива – вино или шампанское.Арбуз для знатиНо большинство деликатесов русской кухни концентрировались на дворцовых банкетах. Повара могли внутрь быка заложить барана, внутрь барана – молочного поросёнка, внутрь поросёнка – кролика и запечь всё это. У князей Потёмкиных в честь дня рождения сына готовили лебедя, фаршированного перепелами. А во время потешных пиров Петра I подавали пироги с живыми щеглами. Когда гость разламывал пирог, оттуда вылетала птица.«Дорогим блюдом считались петушиные гребешки. Чтобы приготовить одну порцию, требовалось 20–30 птиц. Гребешки закладывали в горшок, добавляли травы, тушили и подавали в булке с ягодным соусом», – говорит Можаев.По его словам, в Москве и Петербурге экзотикой считались арбузы. Их везли издалека по бездорожью. Арбуз стоил 5–6 руб. (как три туши телёнка). Деликатесом были сахар и специи. Чтобы подчеркнуть статус хозяина, в блюдо могли положить специй больше, чем основных ингредиентов. А за коробку шоколадных конфет можно было месяц снимать дом в центре Петербурга.КстатиКрасная икра была дороже чёрной. «В конце XIX – начале XX в. килограмм красной икры стоил 2 руб. 50 коп., чёрной – 1 руб. 80 коп. Осетрина и курятина были по 3 руб. за кило, – уточняет Дмитриев. – Почти все, кроме рабочих низшего уровня с зарплатой, например, 10 руб. в месяц, могли себе позволить икру. Мой прадедушка работал машинистом на тепловозе. Каждый день ел блины с икрой по 5 коп.».Наталия ГерасимоваПо материалам еженедельника "Аргументы и Факты".