Питание растений. Виды удобрений

Питание растений. Все элементы питания растения получают из почвы и воздуха. Главные из них (азот, фосфор, калий, кальций) хотя и содержатся в почве в больших количествах, но часто находятся в недоступной для растений форме. Поэтому необходимо создавать условия, способствующие превращению потенциального плодородия в эффективное. Однако приходится использовать и быстродействующие факторы - удобрения (органические и минеральные).

В разные фазы роста и развития потребность растений в элементах питания неодинакова. Во время роста растения в большей степени нуждаются в повышенном содержании азота, а декоративно-лиственным этот элемент в большом количестве необходим на протяжении всей жизни. В фазах цветения и плодоношения растения потребляют больше фосфора и калия.

Практика показывает, что декоративные растения по-разному относятся к плодородным почвам. Хорошо растут и цветут на малоплодородных почвах азалии, буксус, вереск, гинкго, антиринум, орхидные, барбарис. Средняя потребность у хризантем, герберы, роз, фреезии и большинства горшечных растений. Требовательны к удобрениям гвоздика, эуфорбия, олеандр и др. Всем растениям нужны микроэлементы - железо, марганец, цинк, медь, бор, молибден.

Минеральные удобрения. Научные исследования и передовая практика декоративного садоводства показали, что высокий уровень продуктивности растений не может быть достигнут без широкого применения органических и минеральных удобрений.

В широком смысле под названием "удобрения" объединяются минеральные и органические вещества и материалы, которые могут быть практически использованы для улучшения свойств почвы и условий питания растений.

Минеральные удобрения положительно влияют на количество и качество урожая не только той культуры, под которую они внесены, но и последующих.

Азотные удобрения играют решающую роль в повышении урожая всех сельскохозяйственных культур. Азот используется для синтеза белков - основы жизнедеятельности всякого организма. Рост и развитие, образование новых листьев, корней, цветков, плодов и других органов зависят от достаточного поступления азота.

При недостатке азота растения слабо кустятся, образуют короткие, тонкие побеги, мелкие листья желтовато-зеленого в начале, и желтого или красноватого цвета в конце развития. Пожелтение начинается со старых листьев. Наблюдается преждевременный листопад, в результате чего ослабляется цветение и снижается декоративность растений.

При недостатке натрия листья становятся темно-зелеными и тусклыми, даже при небольшом дефиците воды они увядают. На краях листьев могут появляться бурые пятна в виде ожогов.

Недостаток серы приводит к преждевременному одревеснению побегов, которые остаются тонкими с желтоватым оттенком. Листья имеют те же симптомы, что и при недостатке азота.

При дефиците железа наблюдается хлороз листьев, особенно молодых. В редких случаях они полностью теряют зеленую окраску, чаще имеют хлоротичные пятна.

Недостаток марганца также вызывает хлороз листьев. При сильном голодании они полностью обесцвечиваются и зелеными остаются только жилки. Хлорозные участки становятся тусклыми, буровато-серыми и отмирают.

При недостатке бора у многих растений погибают точки роста. На листьях часто появляются ожоги, крапчатость и пигментация. Они скручиваются.

Органические удобрения - материалы растительного и животного происхождения. Они улучшают водные, воздушные и тепловые свойства почвы и ее структуру.

При разложении органических удобрений выделяется углекислый газ, необходимый для растений. Они являются не только источником питания культур, но и источником биологических активаторов почвенных процессов. Органические удобрения стимулируют развитие и деятельность почвенных микроорганизмов, которые играют большую роль в почвенном питании растений, устраняют отрицательное действие кислотности подзолистых и щелочности засоленных почв.

Навоз. Состав его зависит от вида животных, скармливаемых им кормов, типа и количества подстилки, способов его хранения и т. д. В основном для подстилки используют солому зерновых культур, торф, реже - опилки, стружки, листья, мох, землю.

Навоз - лучшее удобрение для всех сельскохозяйственных культур. Он содержит все необходимые растениям питательные вещества. Чтобы избежать потерь элементов питания, нужно правильно хранить навоз. Наиболее эффективный способ хранения - при уплотнении, лучше в навозохранилище. Если его нет, навоз укладывают в штабеля длиной 5-8 м, шириной 3-4 и высотой 1,5-2 м на слой торфа 10-15 см. Сверху штабель также засыпают торфом слоем 15-20 см. В процессе укладки штабеля навоз пересыпают суперфосфатом (желательно порошковидным) или фосфоритной мукой из расчета 1-2% к массе навоза.

Доза внесения навоза в почву зависит от его качества, типа почвы, культуры, сочетания с минеральными удобрениями и т. д. В среднем в Нечерноземной зоне она составляет 30-40т на 1 га (на легких почвах меньше, чем на тяжелых). В районах с большим количеством осадков и на легких почвах навоз лучше вносить весной, на большую глубину (24-27 см); в южных районах и сухих местностях - осенью.

Коровяк часто используют и для жидких подкормок. Одну часть навоза смешивают с двумя частями воды, перед внесением эту массу вторично разводят водой в 3-4 раза. Целесообразно на одно ведро добавлять 10-15 г суперфосфата и 8-10 г аммиачной селитры. Более эффективное действие оказывает совместное внесение навоза и минеральных удобрений. К навозу добавляют от 1 до 10% фосфоритной муки и полученную смесь используют после двух-четырех месяцев хранения.

Если в парниковом хозяйстве нет искусственного обогрева, широко используют свежий навоз. Для садоводства из всех видов навоза самый ценный - конский. Навоз крупного рогатого скота обычно употребляют Жак примесь к конскому. Обладая повышенной влажностью и значительной плотностью по сравнению с конским, коровий навоз медленнее разогревается, имеет более низкую среднюю температуру горения. Поэтому в хозяйствах его используют для набивки более поздних парников.

Навозная жижа - быстродействующее, в основном азотно-калийное удобрение.

Мочевина, содержащаяся в моче животных, в результате деятельности микроорганизмов быстро превращается в углекислый аммоний, из которого аммиак легко выделяется и улетучивается. Чтобы уменьшить потери азота навозной жижи, в навозохранилище должен быть обязательно жижеотстойник.

Навозную жижу используют для компостов, для подкормки растений и в качестве основного удобрения. Подкормку навозной жижей проводят в пасмурный день из расчета 3 - 5 т на 1 га, обязательно разбавив водой в 2 - 4 раза. Если ее вносят в почву при помощи растения-питателя на глубину 3 - 4 см, воду не добавляют. Обязательное условие при использовании навозной жижи - заделка после внесения.

Наиболее эффективное использование навозной жижи - приготовление компостов из различных отходов сельского хозяйства с добавлением торфа.