Персики, нектарины и павии - основные сорта и их характеристики

Говорят, что персики были впервые выращены в Китае, где они считались символом бессмертия и дружбы.

Персик (Prunus Persica) является одним из видов рода Prunus, семьи Rosaceae, происхождение которого еще не до конца известно. Некоторые источники говорят, что персики были впервые выращены в Китае, где они считались символом бессмертия и дружбы. Эти деревья дают сочные плоды, очень популярные в летний период из-за их уникального аромата и вкуса.

В этом виде существуют три главные группы плодов: персики, нектарины и павии (относятся к особенным промышленным сортам персиков, которые редко потребляются в свежем виде). Наиболее популярный вид это – обычный персик, более устойчивый к болезням и климатическим условиям. Ниже попробуем перечислить наиболее популярные сорта персика, нектарина и павий, которые выращиваются в Молдове и во всем мире.

Сорта персиков:

Сорт Medeleine Pouyet обладает небольшим фруктом, сферической формы с красными оттенками на стороне, приближенной к солнцу, мякоть бело-желтого цветы, сочная и приятная на вкус. Созревает в конце июня.

Springold – один из самых популярных сортов, достаточно продуктивный, фрукты имеют средний размер, они почти шаровидные, симметричные, c красными оттенками на приблизительно 75-80% поверхности. Мякоть желтая, не отделяестя от косточки, имеет сочный и приятный вкус. Этот сорт устойчив к транспортировке и созревает в первых числах июля.

Springcrest - сорт очень продуктивный, часто деревья перегружены фруктами, которые среднего размера, сферические, симметричные, с оттенками темно-красного цвета. Мякоть желтая, сочная, с кисло-сладким вкусом. Созревает в первую неделю июля.

Collins является очень продуктивным сортом, фрукты среднего размера, шаровидные, чуть удлиненные, с красными пятнами. Мякоть желтая, отделяестя от косточки, волокнистая, сочная, сладкого вкуса и аромата. Этот сорт часто потребляется в свежем виде и созревает в середине июля.

Cardinal - очень продуктивный сорт, плод имеет асимметрично сферическую форму и красные пятна. Мякоть желто-оранжевого цвета, не отделяестя от косточки, имеет слабый аромат. Созревает в середине июля.

Jerseyland - холодостойкий сорт, имеет фрукт среднего размера, эллипсоидальной асимметричной формы, желтого цвета с красными пятнами почти на всей поверхности. Мякоть желто-оранжевого цвета, частично отделяестя от косточки, имеет приятный вкус и аромат. Созревает в последней декаде июля.

Redhaven - широко распространенный, продуктивный сорт, имеет фрукт среднего размера, сферической формы, c желто-оранжевыми и красными пятнами. Мякоть желтая, сочная, сладкая и ароматная. Считается лучш им видом для потребления в свежем виде. Созревание в начале августа.

Suncrest - очень продуктивный сорт, имеет крупные плоды c темно-красными оттенками. Мякоть желтая с красными оттенками вокруг косточки. Созревает в третьей декаде августа.

Fayette - очень продуктивный сорт, имеет крупные плоды, слегка сплющенные по бокам, золотисто-желтого цвета, покрытые на 50% красным. Мякоть желтая с красными оттенками вокруг косточки, сочная, c приятным вкусом и слабым ароматом. Созревает в первой декаде сентября.

Flacăra – продуктивный сорт с крупными фруктами, сферической формы, желто-оранжевого цвета, покрытые темно-красными пятнами на стороне, что ближе к солнцу. Мякоть желто-оранжевого цвета с красными оттенками вокруг косточки, сочная и вкусная. Созревает во второй декаде сентября.

Superbă de toamnă - очень продуктивный и устойчивый к морозу сорт. Плоды крупные, округло-продолговатые, имеет желтовато-белые пятна и красные полосы на около 70% поверхности, мякоть желтовато-белая, сочная и вкусная. Созревает во второй половине сентября.

Cорта нектарина:

Crimsongold – продуктивный сорт, который требует ручного прореживания фруктов. Плоды среднего размера - 100-130 г, почти шаровидные, слегка продолговатые, желто-оранжевого цвета с темно-красными пятнами. Мякоть желтая, трудно отделяестя от косточки, сочная и слегка кислая. Созревает в середине июля.

Nectared 2 - продуктивный сорт с хорошей способностью к саморегулированию производства, имеет крупные, округлые, слегка сплющенные, желтого цвета, покрытые красновато-фиолетовыми пятнами плоды. Мякоть желто-оранжевая, частично отделяестя от косточки, сочная и вкусная. Созревает в последней декаде июля.

Independence - продуктивный сорт, хорошо выносит мороз, имеет фрукты среднего размера, желто-оранжевого цвета, покрытые светло-красными пятнами. Мякоть желтая с красными оттенками вокруг косточки, сочная, c приятным, слегка кисловатым вкусом. Созревает в конце июля.

Fantasia - имеет крупные, округлые или слегка удлиненные плоды, желто-оранжевого цвета, покрытые красными пятнами на 50-60% поверхности. Мякоть желтая, отделяестя от косточки, сочная, слегка кисловатая на вкус. Созревает в конце августа.

Cорта павий:

Vezuvio - продуктивный сорт, устойчивый к морожу и заболеваниям, фрукт имеет средний размер, слегка желтого цветы с красными пятнами на солнечной стороне. Мякоть желто-оранжевого цвета, твердая и слабоароматная. Созревает в первой декаде августа.

Babygold 5 и Babygold 7 являются продуктивными сортами со средним размером фруктов, сферической формы, желто-коричневого цвета на солнечной стороне. Их мякоть желтая, умеренно сочная, приятная на вкус, со слабым ароматом. Созревает во второй половине августа и в первой декаде сентября.

Vivian является продуктивным сортом, имеет фрукты среднего размера, желтого цвета с коричневыми и красными пятнами на солнечной стороне. Мякоть желтая, сочная. Этот сорт устойчив к транспортировке и созревает в конце августа.